Vliv genotypu pro bílkoviny na mléčnou užitkovost
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F06%3A17127" target="_blank" >RIV/60460709:41210/06:17127 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vliv genotypu pro bílkoviny na mléčnou užitkovost
Popis výsledku v původním jazyce
b-kasein (A2), k-kasein (B) a b-laktoglobulin společně zlepšují obsah proteinů a tuků. Například alely A2 b-kaseinu a B k-kaseinu nemají samostatně pozitivní vliv na produkci mléka a mléčného proteinu. Společně ovšem působí pozitivně. BB k-kasein zase zvyšuje podíl bílkovin v mléce. Mléčnou produkci zvyšuje B alela αs1-kaseinu a A alela b-kaseinu. Sledování zahrnovalo 551 dojnic holštýnského plemene otelených v letech 2003 a 2004. Po genotypizaci vzorků krve na k-kasein byl sledován jeho vliv na mléčnou užitkovost. Výskyt jednotlivých alel byl následující: A 69,78%, B 19,24%, E10,98%. Byl zjišřěn zvýšený obsah bílkovin u dojnic genotypu BB za 100 dní laktace o 0,11-0,19%, zatímco za 305 dní laktace dosáhly nejvyšší podíl bílkovin opět BB krávy společně s genotypem EE (pouze 2 dojnice), rozdíly činily 0,10-0,0,15%.
Název v anglickém jazyce
Effect of protein genotype to milk production
Popis výsledku anglicky
b-casein (A2), k-casein (B) and b- lactoglobulin together improve the content of milk proteins and fat. For example A2 alleles of b-casein and B alleles of k-casein themselves do not have positive impact on production of milk and milk proteins. However,together they have positive effect on it. BB k-casein increases protein content in milk. Milk production is increased by B allele of αs1-casein and A allele of b-casein. There was a monitoring carried out in 551 Holstein cows calved in 2003-2004. After k-casein genotypisation of blood samples its impact on milk production was monitored. Occurrence of k-kasein alleles was : A69,78%, B 19,24%, E10,98%. Higher content of protein was detected in cows with genotype BB.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GG - Chov hospodářských zvířat
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2006
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sborník referátů z mezinárodní konference ?Den mléka 2006?
ISBN
80-213-1498-2
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
157-159
Název nakladatele
ČZU v Praze
Místo vydání
ČZU v Praze
Místo konání akce
ČZU v Praze
Datum konání akce
22. 5. 2006
Typ akce podle státní příslušnosti
WRD - Celosvětová akce
Kód UT WoS článku
—