Dá se analýzami mléka odhalit krmení dojnic GM krmivy?

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F16%3A71266" target="_blank" >RIV/60460709:41210/16:71266 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Dá se analýzami mléka odhalit krmení dojnic GM krmivy?

Popis výsledku v původním jazyce

V posledních dvaceti letech jsme byli svědky prudkého nárůstu pěstování geneticky modifikovaných (GM) plodin. Většina tohoto nárůstu připadá na vrub pěstování geneticky modifikovaných krmných plodin, jako je sója a kukuřice. Obyvatelé zemí EU však pro geneticky modifikované organismy (GMO) a plodiny nehoří nadšením. Zaznívají hlasy pro úplný zákaz pěstování GM plodin. Při samotných analýzách nasbíraných vzorků mléka vědci nezjistili v žádném vzorku DNA rostlinného původu. To znamená, že DNA z krmiv je během trávení degradována a její fragmenty detekovatelné pomocí PCR se nedostávají do mléčné žlázy a následně do mléka v množstvích, která lze spolehlivě prokázat. Stejně tak nebyla v mléce krav krmených GMO-krmivy detekována DNA typická pro geneticky modifikované plodiny obsažené v krmivech. Prodej ne-GMO potravin, jako například ne-GMO mléka, tedy nemá nejmenší biologické opodstatnění a je ryze marketingovým tahem těžícím z iracionálního odporu vůči GMO v zemích EU.

Název v anglickém jazyce

Can analyzes of cow milk detect feeding with GM feed?

Popis výsledku anglicky

In the last twenty years we have witnessed a sharp rise in the cultivation of genetically modified (GM) crops. Most of this increase is attributable to debit the cultivation of genetically modified feed crops, such as soybeans and corn. However, residents of EU countries not burning enthusiasm for genetically modified organisms (GMO) and crops. Hear the voices for a complete ban on the cultivation of GM crops. In actual analyzes of collected milk samples, scientists did not find any sample with DNA of plant origin. It means that DNA from feed is degraded during digestion and fragments detectable by PCR does not enter the mammary gland, and then to the milk in quantities that can be reliably demonstrated. Likewise, it has not been detected DNA which is typical for genetically modified crops contained in feed in the milk of cows fed with GM-feed. Sales of non-GMO foods, such as non-GMO milk does not have the slightest biological justification and is a pure marketing tool benefiting from irrational oppo

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GH - Výživa hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Náš chov

ISSN

0027-8068

e-ISSN

—

Svazek periodika

N

Číslo periodika v rámci svazku

10

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

2

Strana od-do

6-7

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—