Adsorption energy of water on biological materials

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41310%2F11%3A50964" target="_blank" >RIV/60460709:41310/11:50964 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Adsorption energy of water on biological materials

Popis výsledku v původním jazyce

Adsorption energy (heat) represents the difference between the heat of evaporation the unit quantity of a substance from the product and the heat of evaporation the unit quantity substance from the pure liquid state in the same conditions (temperature, external pressure, product composition, etc.). The SI unit of adsorption energy is J.mol-1. The adsorption energy (heat) of water is usually calculated at constant moisture content (isosteric heat of adsorption).

Název v anglickém jazyce

Adsorption energy of water on biological materials

Popis výsledku anglicky

Adsorption energy (heat) represents the difference between the heat of evaporation the unit quantity of a substance from the product and the heat of evaporation the unit quantity substance from the pure liquid state in the same conditions (temperature, external pressure, product composition, etc.). The SI unit of adsorption energy is J.mol-1. The adsorption energy (heat) of water is usually calculated at constant moisture content (isosteric heat of adsorption).

Druh

C - Kapitola v odborné knize

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Rok uplatnění

2011

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název knihy nebo sborníku

Encyclopedia of agrophysics

ISBN

978-90-481-3584-4

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

5-7

Počet stran knihy

1028

Název nakladatele

Springer

Místo vydání

Dodrecht

Kód UT WoS kapitoly

—