Odour interaction of limonene oxide and menthol in model systems
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F01%3A00004464" target="_blank" >RIV/60461373:22330/01:00004464 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Odour interaction of limonene oxide and menthol in model systems
Popis výsledku v původním jazyce
Mixtures of odour substances were prepared in model solutions, and their interactions studied. They interfered in intensities and in odour quality.
Název v anglickém jazyce
Odour interaction of limonene oxide and menthol in model systems
Popis výsledku anglicky
Mixtures of odour substances were prepared in model solutions, and their interactions studied. They interfered in intensities and in odour quality.
Klasifikace
Druh
C - Kapitola v odborné knize
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2001
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název knihy nebo sborníku
Flavour 2000
ISBN
83-204-2448-8
Počet stran výsledku
5
Strana od-do
387-391
Počet stran knihy
—
Název nakladatele
Rothe
Místo vydání
Bergholz-Rehbrücke
Kód UT WoS kapitoly
—