Konzervace potravin sníženou teplotou
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F03%3A00008560" target="_blank" >RIV/60461373:22330/03:00008560 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Konzervace potravin sníženou teplotou
Popis výsledku v původním jazyce
Praktická příručka výrobce a prodejce potravin
Název v anglickém jazyce
Konzervace potravin sníženou teplotou
Popis výsledku anglicky
Praktická příručka výrobce a prodejce potravin
Klasifikace
Druh
C - Kapitola v odborné knize
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2003
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název knihy nebo sborníku
Praktická příručka výrobce a prodejce potravin, 18. aktualizace
ISBN
80-86229-05-X
Počet stran výsledku
10
Strana od-do
20-30
Počet stran knihy
—
Název nakladatele
Verlag Dashofer
Místo vydání
Praha
Kód UT WoS kapitoly
—