Poznatky z anatomie a fyziologie smyslových orgánů významných při hodnocení

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F04%3A00013115" target="_blank" >RIV/60461373:22330/04:00013115 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

slovinština

Název v původním jazyce

Poznatky z anatómia a fyziológie zmyslových orgánov významných pri hodnotení

Popis výsledku v původním jazyce

The importance of visual, odour, smell, taste, and trigeminal sense for the assessment of sensory quality of wine is discussed.

Název v anglickém jazyce

Anatomy and physiology of sense receptors important for food assessment

Popis výsledku anglicky

The importance of visual, odour, smell, taste, and trigeminal sense for the assessment of sensory quality of wine is discussed.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2004

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Vinič a víno

ISSN

1335-1714

e-ISSN

—

Svazek periodika

1

Číslo periodika v rámci svazku

3

Stát vydavatele periodika

SK - Slovenská republika

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

115-117

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—