Studium komerčních uhlíkatých zdrojů pro produkci kyseliny citronové kultivací na pevném médiu využívajícím dužinu citronů.

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F06%3A00017211" target="_blank" >RIV/60461373:22330/06:00017211 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Study of commercial carbon sources addition for the production of citric acid by solid state fermentation using citric pulp

Popis výsledku v původním jazyce

Citric acid (CA) is one of the most important fermentation products in the world, being mainly produced by the filamentous fungi Aspergillus niger. The aim of this work was to produce CA with A. niger by SSF using CP, which is a low cost medium. Five strains of the filamentous fungi A. niger (LPB 28, LPB 21, LPB BC, LPB 03 and LPB 326) were selected through a kinetic study. Other experiments using the optimized conditions will be carried out in order to increase CA production.

Název v anglickém jazyce

Study of commercial carbon sources addition for the production of citric acid by solid state fermentation using citric pulp

Popis výsledku anglicky

Citric acid (CA) is one of the most important fermentation products in the world, being mainly produced by the filamentous fungi Aspergillus niger. The aim of this work was to produce CA with A. niger by SSF using CP, which is a low cost medium. Five strains of the filamentous fungi A. niger (LPB 28, LPB 21, LPB BC, LPB 03 and LPB 326) were selected through a kinetic study. Other experiments using the optimized conditions will be carried out in order to increase CA production.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

EI - Biotechnologie a bionika

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/GA104%2F04%2F0686" target="_blank" >GA104/04/0686: Mikrobní mineralizace nitrotoluenů v různých typech reaktorů</a><br>

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2006

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník 17th International Congress of Chemical and Process Engineering

ISBN

80-86059-45-6

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

10

Strana od-do

1-10

Název nakladatele

Czech Society of Chemical Engineering

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Praha

Datum konání akce

27. 8. 2006

Typ akce podle státní příslušnosti

WRD - Celosvětová akce

Kód UT WoS článku

—