Složení mastných kyselin tuku instantních přídavků do kávy a čaje, rostlinných šlehaček a dehydrovaných polévek a bujónů

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F07%3A00019216" target="_blank" >RIV/60461373:22330/07:00019216 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Složení mastných kyselin tuku instantních přídavků do kávy a čaje, rostlinných šlehaček a dehydrovaných polévek a bujónů

Popis výsledku v původním jazyce

Bylo stanoveno složení mastných kyselin tuku instantních přídavků do kávy a čaje, rostlinných šlehaček a dehydrovaných polévek a bujónů

Název v anglickém jazyce

Fatty acids composition of coffee and tea creamers, cream aerosols, dehydrated soups and bouillon cubes fat

Popis výsledku anglicky

Fatty acids composition of coffee and tea creamers, cream aerosols, dehydrated soups and bouillon cubes fat was determined

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2007

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Výživa a potraviny

ISSN

1211-846X

e-ISSN

—

Svazek periodika

62

Číslo periodika v rámci svazku

3

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

2

Strana od-do

60-61

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—