Charakterizace rhamnolipidových směsí

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F14%3A43897323" target="_blank" >RIV/60461373:22330/14:43897323 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Charakterizace rhamnolipidových směsí

Popis výsledku v původním jazyce

V posledních letech se zvyšuje zájem o využití biosurfaktantů, jako alternativ pro chemické surfaktanty, především v remediačních procesech. Biosurfaktanty jsou v mnoha ohledech vhodnější, jelikož vynikají nižší toxicitou a biodegradabilitou v životním prostředí. Nejvýznamnější skupinou biosurfaktantů jsou glykolipidy, které zahrnují rhamnolipidy. Rhamnolipidy jsou produkovány mnoha bakteriálními druhy. Produkce rhamnolipidů je závislá na produkčním mikroorganismu, kultivačních podmínkách (pH, teplota,aerace, uspořádání bioprocesu) a složení kompozice kultivačního média, především zdroje uhlíku, dusíku, fosforu a stopových prvků. Přítomnost, množství a poměr jednotlivých složek kultivačního média značně ovlivňuje produkované množství a složení rhamnolipidových směsí. Složení rhamnolipidových směsí ovlivňuje jejich charakteristické vlastnosti. Mezi charakteristické vlastnosti řadíme především kritickou micelární koncentraci, která je jistým měřítkem účinnosti surfaktantu.

Název v anglickém jazyce

Characterization of rhamnolipids mixtures

Popis výsledku anglicky

In recent years, there is an increasing interest in the use of biosurfactants as alternatives for chemical surfactants, especially in remediation processes. Biosurfactants are in many ways more suitable because of lower toxicity and biodegradability in the environment. The most important group of biosurfactants are glycolipids, which include rhamnolipids. Rhamnolipids are produced by many bacterial species. Rhamnolipid production is influenced by production microorganism, culture conditions (pH, temperature, aeration and bioprocess construction) and composition of cultivation medium, especially carbon, nitrogen and phosphorous sources. Production of rhamnolipids is highly influenced by presence, amount and ratio of medium components. Composition of rhamnolipid mixtures affects their characteristics.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

EI - Biotechnologie a bionika

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Rok uplatnění

2014

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník souhrnů a plných textů příspěvků konference Kvasná chemie a bioinženýrství 2014

ISBN

978-80-7080-884-9

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

9

Strana od-do

21-29

Název nakladatele

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Praha

Datum konání akce

3. 4. 2014

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—