PŘEHLED BARVIV A LÁTEK RŮZNÝCH CHUTÍ Z PŘÍRODNÍCH ZDROJŮ

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F16%3A43902008" target="_blank" >RIV/60461373:22330/16:43902008 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

PŘEHLED BARVIV A LÁTEK RŮZNÝCH CHUTÍ Z PŘÍRODNÍCH ZDROJŮ

Popis výsledku v původním jazyce

Práce uvádí soubor článků o percepčních vlastnostech sekundárních metabolitů.

Název v anglickém jazyce

Overview of Compouds with Different Colours and Taste from Natural Resources

Popis výsledku anglicky

Nature provides us with inexhaustible variety of secondary metabolites that have as one of their observable properties different taste or colour. For the purpose of public education and also general information an initiative of the editors and collaborators of the Chemicke listy journal resulted in a series of brief review articles on the topic of natural colours and flavours that the editors decided to publish in electronic book form as the first chemical "e-journalbook" (electronic book consisting of journal articles) in Czech.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

CC - Organická chemie

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Chemické listy

ISSN

0009-2770

e-ISSN

—

Svazek periodika

110

Číslo periodika v rámci svazku

4

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

276-278

Kód UT WoS článku

000376591200007

EID výsledku v databázi Scopus

2-s2.0-84988683811