Kafilérní tuk jako surovina při výrobě biodieselu

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F16%3A43902621" target="_blank" >RIV/60461373:22330/16:43902621 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Kafilérní tuk jako surovina při výrobě biodieselu

Popis výsledku v původním jazyce

Kafilerní tuk představuje velké množství levné suroviny vhodné pro výrobu mastných kyselin nebo methylesterů mastných kyselin. Od roku 2009 je v EU maximální přípustný obsah síry v dieselu i biodieselu 10 mgBULLET OPERATORkg-1. Síra je v obou surovinách nežádoucí a úspěšný proces desulfurace je podmíněn znalostí struktury sirných sloučenin. Proto je izolace a charakterizace sirných látek zcela zásadní i v případě kafilerního tuku. Biochemickými a fyzikálně-chemickými metodami byla prokázána přítomnost sirných aminokyselin methioninu a cysteinu, které jsou pravděpodobně obsaženy v hydrofobních štěpech bílkovin lipopeptidového charakteru. Tyto sloučeniny jsou prekurzory těkavých látek vzniklých při pyrolýze během destilace FAME.

Název v anglickém jazyce

Rendered fat as raw material in the production of bio-diesel

Popis výsledku anglicky

Rendered fat is a large amount of cheap raw materials suitable for the production of fatty acids or fatty acid methyl esters. Since 2009, the EU maximum permitted sulfur content in diesel and biodiesel BULLET OPERATOR 10 mg kg -1. Sulfur is unwanted in both raw materials and successful process of desulfurization is conditional on knowledge of the structure of sulfur compounds. Therefore, isolation and characterization of sulfur compounds is essential in the case of rendering plant fat. Biochemical and physicochemical methods showed the presence of sulfur amino acids methionine and cysteine, which are likely to be contained in the hydrophobic grafts protein LIPOPEPTIDE character. These compounds are precursors of volatiles formed upon pyrolysis during distillation of FAME.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

JT - Pohon, motory a paliva

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník přednášek 54. Mezinárodní konference o olejích a tucích

ISBN

978-80-86238-35-7

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

10

Strana od-do

91-100

Název nakladatele

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Češkovice

Datum konání akce

11. 5. 2016

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—