Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Resveratrol, pterostilbene, and baicalein: plant-derived anti-biofilm agents

Identifikátory výsledku

  • Kód výsledku v IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F17%3A43913216" target="_blank" >RIV/60461373:22330/17:43913216 - isvavai.cz</a>

  • Nalezeny alternativní kódy

    RIV/61388971:_____/18:00493464

  • Výsledek na webu

    <a href="https://link.springer.com/article/10.1007/s12223-017-0549-0" target="_blank" >https://link.springer.com/article/10.1007/s12223-017-0549-0</a>

  • DOI - Digital Object Identifier

    <a href="http://dx.doi.org/10.1007/s12223-017-0549-0" target="_blank" >10.1007/s12223-017-0549-0</a>

Alternativní jazyky

  • Jazyk výsledku

    angličtina

  • Název v původním jazyce

    Resveratrol, pterostilbene, and baicalein: plant-derived anti-biofilm agents

  • Popis výsledku v původním jazyce

    Microbial adhesion to surfaces and the subsequent biofilm formation may result in contamination in food industry and in healthcare-associated infections and may significantly affect postoperative care. Some plants produce substances with antioxidant and antimicrobial properties that are able to inhibit the growth of food-borne pathogens. The aim of our study was to evaluate antimicrobial and anti-biofilm effect of baicalein, resveratrol, and pterostilbene on Candida albicans, Staphylococcus epidermidis, Pseudomonas aeruginosa, and Escherichia coli. We determined the minimum inhibitory concentrations (MIC), the minimum adhesion inhibitory concentration (MAIC), and the minimum biofilm eradication concentration (MBEC) by crystal violet and XTT determination. Resveratrol and pterostilbene have been shown to inhibit the formation of biofilms as well as to disrupt preformed biofilms. Our results suggest that resveratrol and pterostilbene appear potentially very useful to control and inhibit biofilm contaminations by Candida albicans, Staphylococcus epidermidis, and Escherichia coli in the food industry.

  • Název v anglickém jazyce

    Resveratrol, pterostilbene, and baicalein: plant-derived anti-biofilm agents

  • Popis výsledku anglicky

    Microbial adhesion to surfaces and the subsequent biofilm formation may result in contamination in food industry and in healthcare-associated infections and may significantly affect postoperative care. Some plants produce substances with antioxidant and antimicrobial properties that are able to inhibit the growth of food-borne pathogens. The aim of our study was to evaluate antimicrobial and anti-biofilm effect of baicalein, resveratrol, and pterostilbene on Candida albicans, Staphylococcus epidermidis, Pseudomonas aeruginosa, and Escherichia coli. We determined the minimum inhibitory concentrations (MIC), the minimum adhesion inhibitory concentration (MAIC), and the minimum biofilm eradication concentration (MBEC) by crystal violet and XTT determination. Resveratrol and pterostilbene have been shown to inhibit the formation of biofilms as well as to disrupt preformed biofilms. Our results suggest that resveratrol and pterostilbene appear potentially very useful to control and inhibit biofilm contaminations by Candida albicans, Staphylococcus epidermidis, and Escherichia coli in the food industry.

Klasifikace

  • Druh

    J<sub>imp</sub> - Článek v periodiku v databázi Web of Science

  • CEP obor

  • OECD FORD obor

    10606 - Microbiology

Návaznosti výsledku

  • Projekt

    Výsledek vznikl pri realizaci vícero projektů. Více informací v záložce Projekty.

  • Návaznosti

    P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Ostatní

  • Rok uplatnění

    2018

  • Kód důvěrnosti údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Údaje specifické pro druh výsledku

  • Název periodika

    Folia Microbiologica

  • ISSN

    0015-5632

  • e-ISSN

  • Svazek periodika

    63

  • Číslo periodika v rámci svazku

    3

  • Stát vydavatele periodika

    NL - Nizozemsko

  • Počet stran výsledku

    12

  • Strana od-do

    261-272

  • Kód UT WoS článku

    000430317100001

  • EID výsledku v databázi Scopus

    2-s2.0-85030473330