Možnosti využití rhamnolipidů pro zvýšení biodostupnosti neobvyklých zdrojů uhlíku

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F18%3A43915549" target="_blank" >RIV/60461373:22330/18:43915549 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/61388971:_____/18:00490770

Výsledek na webu

<a href="http://www.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/3110/3094" target="_blank" >http://www.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/3110/3094</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Možnosti využití rhamnolipidů pro zvýšení biodostupnosti neobvyklých zdrojů uhlíku

Popis výsledku v původním jazyce

Rhamnolipidy se řadí mezi aniontové biosurfaktanty z řad glykolipidů. Jsou produkovány kmeny Pseudomonas aeruginosa a vyznačují se nízkou toxicitou a snadnou biodegrabilitou. Využívají se při bioremediacích hydrofobních polutantů a odstraňování těžkých kovů1. Jejich účinku je možné využít pro lepší biodostupnost hydrofobních substrátů, které mohou sloužit jako zdroje uhlíku pro mikroorganismy2. Některé druhy kvasinek dokáží využívat neobvyklé zdroje uhlíku, jako např. n-alkany3 přímo přeměnou na mastnou kyselinu bez degradace na acetát4. Mezi kvasinky, které jsou schopné růst na uhlovodících, patří rody Yarrowia, Candida, Rhodotorula a u některých kmenů Candida maltosa bylo zjištěno, že využívají n-hexadekan rychleji než glukosu5. Alkany jako zdroje uhlíku mohou ovlivnit růst kvasinkových buněk a zastoupení mastných kyselin v buněčné biomase. Použití n-alkanů s lichým počtem atomů uhlíku může vést k modulaci obsahu mastných kyselin s lichým počtem uhlíků, které jsou zkoumány pro své využití ve stravě lidí6,7. Bylo prokázáno, že kyselina pentadekanová a heptadekanová mají pozitivní účinek na lidské zdraví a přispívají ke snížení rizika vzniku roztroušené sklerózy8,9. V naší práci jsme se zaměřili na vliv rhamnolipidů na růst Candida krusei DBM 2136 a Candida tropicalis DBM 2166 v přítomnosti n-pentadekanu a n-heptadekanu a související změny v obsahu a zastoupení mastných kyselin v buňkách.

Název v anglickém jazyce

Possibilities of exploatation of rhamnolipids to increase the bioavailability of unusual carbon sources

Popis výsledku anglicky

Rhamnolipids are anionic biosurfactants produced by the species Pseudomonas aeruginosa. They are used for bioremediation of hydrophobic pollutants because they increase the bioavailability of these carbon sources for microorganisms. The use of straight chain alkanes with odd number of carbon atoms can lead to the modulation of the content of odd fatty acid content. Odd fatty acids are examined for their use in human diet and it has been proved that pentadecanoic acid and heptadecanoic acid have a positive effect on human health and contribute to reducing the risk of multiple sclerosis. In our work, we focused on the effect of rhamnolipids on the growth of Candida krusei DBM 2136 and Candida tropicalis DBM 2166 in the presence of pentadecane and heptadecane. The addition of rhamnolipids to the straight chain alkanes had a positive effect on the growth of biomass (120–150 rel.%) of both Candida yeasts. The total C15 and C17 fatty acid content of rhamnolipids was increased from the original 10 rel.% to more than 30 rel.%. Rhamnolipids used in this study considerably increased the representation of odd fatty acids and linoleic acid (by tens of percent) compared to cultivations on the straight chain alkanes alone. © 2018, Czech Society of Chemical Engineering. All rights reserved.

Druh

J_imp - Článek v periodiku v databázi Web of Science

CEP obor

—

OECD FORD obor

10606 - Microbiology

Projekt

<a href="/cs/project/GA17-00027S" target="_blank" >GA17-00027S: Velmi dlouhé mastné kyseliny z mikroorganizmů</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2018

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Chemické listy

ISSN

0009-2770

e-ISSN

—

Svazek periodika

122

Číslo periodika v rámci svazku

6

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

384-388

Kód UT WoS článku

000435079400008

EID výsledku v databázi Scopus

2-s2.0-85050463777