Proteomické rozlišení kostí různých živočišných druhů

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F22%3A43927936" target="_blank" >RIV/60461373:22330/22:43927936 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://e-monumentica.cz/sites/default/files/clanky/1-2_2022_Meledina%2CKuckova%2CMensik.pdf" target="_blank" >https://e-monumentica.cz/sites/default/files/clanky/1-2_2022_Meledina%2CKuckova%2CMensik.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Proteomické rozlišení kostí různých živočišných druhů

Popis výsledku v původním jazyce

Kosti obratlovců nebo jejich fragmenty patří, společně s fragmenty keramických nádob, mezi nejčastější nálezy na archeologických lokalitách v České republice. O určení živočišného původu kostí je zvýšený zájem jak v oblasti archeologie a paleontologie, tak i v oblasti bezpečnosti potravin nebo při kriminalistických pátráních. Pro identifikaci živočišného druhu daného materiálu se dnes využívají i metody na základě proteomické analýzy. V případě archeologických kostních vzorků se jedná o ZooMS (Zooarchaeology by Mass Spectrometry), kde je základem analýza kolagenů, které představují nejhojnější kostní proteiny. Analyzovány byly recentní kosti z devíti živočišných druhů a tři kosti datované do období raného středověku. Vzorky byly enzymaticky naštěpeny a vzniklé peptidy byly analyzovány pomocí techniky hmotnostní spektrometrie MALDI-TOF (Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization – Time Of Flight). Vyhodnocení hmotnostních spekter bylo provedeno pomocí matematické metody analýzy hlavních komponent (PCA, Principal Component Analysis).

Název v anglickém jazyce

Proteomic differentiation of bones of various animal species

Popis výsledku anglicky

Vertebrate bones or their fragments are, together with fragments of ceramic vessels, among the most common finds at archaeological sites in the Czech Republic. There has been an increased interest in determining the animal originof bones both in the field of archaeology and palaeontology, as well as in the field of food safety or criminal investigations. Methods based on proteomic analysis are also used today to identify animal species of the given material. In the caseof archaeological bone samples, this is ZooMS (Zooarchaeology by Mass Spectrometry), where the basis is the analysis of collagens, which represent the most abundant bone proteins. Recent bones from nine animal species and three bonesdated to the Early Middle Ages were analysed. The samples were enzymatically cleaved, and the resulting peptides were analysed using the MALDI-TOF (Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization – Time Of Flight) mass spectrometrytechnique. The evaluation of the mass spectra was carried out using the mathematical method of PCA(Principal Component Analysis).

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

10609 - Biochemical research methods

Projekt

—

Návaznosti

S - Specificky vyzkum na vysokych skolach<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2022

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

e-Monumentica

ISSN

1805-1944

e-ISSN

—

Svazek periodika

2022

Číslo periodika v rámci svazku

číslo 1-2

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

10

Strana od-do

43-53

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—