EXTRAKČNÍ PROCESY PRO PŘÍPRAVU ROSTLINNÝCH PREPARÁTŮ S BIOAKTIVNÍMI LÁTKAMI
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F25%3A43932564" target="_blank" >RIV/60461373:22330/25:43932564 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
EXTRAKČNÍ PROCESY PRO PŘÍPRAVU ROSTLINNÝCH PREPARÁTŮ S BIOAKTIVNÍMI LÁTKAMI
Popis výsledku v původním jazyce
Cílem této ověřené technologie je popsat a optimalizovat extrakční postupy pro získání biologicky aktivních fenolických látek a flavonoidů z čekanky obecné. Technologie vychází z principů zelené chemie a udržitelného zpracování rostlinných zdrojů, přičemž důraz je kladen na standardizaci postupu, reprodukovatelnost výsledků a možnost aplikace v laboratorním i poloprovozním měřítku. Výsledkem je efektivní a environmentálně šetrný proces vhodný pro další využití získaných extraktů v různých průmyslových odvětvích.
Název v anglickém jazyce
EXTRACTION PROCESSES FOR THE PREPARATION OF PLANT PREPARATIONS WITH BIOACTIVE SUBSTANCES
Popis výsledku anglicky
The aim of this proven technology is to describe and optimize extraction procedures for obtaining biologically active phenolics and flavonoids from chicory. The technology is based on the principles of green chemistry and sustainable processing of plant resources, with emphasis on standardization of the procedure, reproducibility of results and the possibility of application on both laboratory and pilot scale. The result is an efficient and environmentally friendly process suitable for further use of the obtained extracts in various industrial sectors.
Klasifikace
Druh
Z<sub>tech</sub> - Ověřená technologie
CEP obor
—
OECD FORD obor
40400 - Agricultural biotechnology
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/TN02000044" target="_blank" >TN02000044: Biorafinace a cirkulární ekonomika pro udržitelnost</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2025
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Interní identifikační kód produktu
TN02000044/4 – V6
Číselná identifikace
TN02000044/1-V19
Technické parametry
Podle vy sledku experimentu nejvys s í koncentrace fenolicky ch la tek je v extraktech z kve tu c ekanky obecne 14F_Sup60 (superkriticka extrakce v CO2 + EtOH 60 °C) 25,7 ± 0,6 μg⋅mg-1. Extrakty nate obsahují nejví ce flavonoidu : 9T_Sup40 (superkriticka extrakce v CO2 + EtOH 40 °C) obsahuje 3,3 ± 0,3 μg⋅mg-1, 10T_Sup60 (superkriticka extrakce v CO2 + EtOH 60 °C) – 3 ± 0,2 μg⋅mg-1
Ekonomické parametry
Průmyslové aplikace této technologie jsou velmi široké a zahrnují několik klíčových segmentů s vysokým ekonomickým významem. Ve farmacii se extrakty z čekanky využívají při doplňků stravy díky svým antioxidačním, protizánětlivým a hepatoprotektivním účinkům. Globální trh doplňků stravy přesahuje hodnotu 11 miliard USD a do roku 2031 se očekává jeho růst na více než 20 miliard USD. Potravinářský průmysl využívá fenolické látky a flavonoidy jako přírodní antioxidanty pro prodloužení trvanlivosti potravin, zlepšení nutričního profilu v souladu s trendem „clean-label“ a k prevenci civilizačních chorob.
Kategorie aplik. výsledku dle nákladů
—
IČO vlastníka výsledku
—
Název vlastníka
VŠCHT Praha, ÚCHP AV ČR, Ecofuel Laboratories, s.r.o.
Stát vlastníka
CZ - Česká republika
Druh možnosti využití
O - Doposud nevyužívaný výsledek
Požadavek na licenční poplatek
—
Adresa www stránky s výsledkem
—