Porovnání antifung. účinků monoglyceridů kokosového tuku s monolaurinem a kys.laurovou

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60461373%3A22330%2F99%3A0002506" target="_blank" >RIV/60461373:22330/99:0002506 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Porovnání antifung. účinků monoglyceridů kokosového tuku s monolaurinem a kys.laurovou

Popis výsledku v původním jazyce

Antifungální aktivita lauroylglycerolu a kyseliny laurové na kmen plísně Aspergillus sp. metodou želatinových kazet.

Název v anglickém jazyce

Antifungal effect comparison of monoglycerides of coconut oil, monol

Popis výsledku anglicky

It was tested antifungal activity of lauroylglycerol and lauric acid against strain of Aspergillus sp. by use of gelatine cassettes.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

1999

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Zb.z 37.mez.konf. Z technologie a analytiky tukov

ISBN

80-86238-04-0

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

8

Strana od-do

—

Název nakladatele

OS pro tuky, deterg. a kosm.chemii, ČSCH

Místo vydání

Bratislava

Místo konání akce

—

Datum konání akce

—

Typ akce podle státní příslušnosti

—

Kód UT WoS článku

—