Produkce heterotrofní řasové biomasy Parachlorella kessleri HY1 bohaté na lutein

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F61388971%3A_____%2F20%3A00536171" target="_blank" >RIV/61388971:_____/20:00536171 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Produkce heterotrofní řasové biomasy Parachlorella kessleri HY1 bohaté na lutein

Popis výsledku v původním jazyce

Ověřená technologie vysvětluje technologický postup kultivace patentovaného kmene Parachlorella kessleri HY1 se zvýšeným obsahem luteinu v režimu fed-batch. Popis zahrnuje složení média, propagaci inokula v erlenmeyerových baňkách, složení média ve fermentoru v počáteční fázi kultivace, kultivační podmínky, čas, množství a druh přítokovaných živin pro objem prnedezintegrovaná biomasa se zvýšeným obsahem luteinu v potravinářské kvalitě, určená k přímé spotřebě nebo pro další zpracování do potravinářských, farmaceutických, kosmetických a krmivářských výrobků.odukčního fermentoru 1000 litrů. Dále pak proces sklízení vyprodukované biomasy pomocí centrifugace na talířové odstředivce DeLaval a proces sušení zahuštěné biomasy na sprejové sušárně Gea Niro Atomizer VSD-6.3-R. Výsledkem procesu je sušená

Název v anglickém jazyce

Production of lutein reach heterotrophic algal biomass of the strain Parachlorella kessleri HY1

Popis výsledku anglicky

The process technology describes the technological procedure of heterotrophic cultivation of the patented strain Parachlorella kessleri HY1 with increased content of lutein in the fed-batch mode. The description includes the media composition, the inoculum propagation in the Erlenmeyer flasks, the media composition and sterilization in the bioreactor in the initial stage of cultivation, culture conditions, time, amount and type of nutrients used for feeding the culture. The procedure is set-up for a production in the bioreactor with the volume of 1000 liters. Furthermore is described, the process of harvesting the biomass via the centrifugation on a DeLaval plate industrial centrifuge and the process of spray drying the concentrated biomass by the Gea Niro Atomizer VSD-6.3-R spray dryer. The final product of the process is dried non-disintegrated biomass with increased lutein content produced in food grade quality, intended for direct consumption or for further industrial processing into food, pharmaceutical, cosmetic or feed products.

Druh

Z_tech - Ověřená technologie

CEP obor

—

OECD FORD obor

10606 - Microbiology

Projekt

<a href="/cs/project/FV10155" target="_blank" >FV10155: Řasové biotechnologie pro potravinářství - příprava proteinů, polysacharidů a karotenů heterotrofní kultivací mikrořas se sníženým množstvím chlorofylu.</a><br>

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2020

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Interní identifikační kód produktu

OT KPKHY1 2020

Číselná identifikace

—

Technické parametry

Kultivační postup pro maximalizaci produkce biomasy

Ekonomické parametry

Poloprovozní produkce nového kmene se zvýšeným obsahem luteinu.

Kategorie aplik. výsledku dle nákladů

—

IČO vlastníka výsledku

61388971

Název vlastníka

Mikrobiologický ústav AV ČR, v. v. i.,

Stát vlastníka

CZ - Česká republika

Druh možnosti využití

A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence

Požadavek na licenční poplatek

A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek

Adresa www stránky s výsledkem

—