Odhad složení mléka ze vzorků odebraných v rámci kontroly užitkovosti z ranního a večerního výdojku při trojím denním dojení s pevným intervalem

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F11%3A00173321" target="_blank" >RIV/62156489:43210/11:00173321 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/26722861:_____/11:JROPIN11 RIV/49608851:_____/11:#0000476

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Odhad složení mléka ze vzorků odebraných v rámci kontroly užitkovosti z ranního a večerního výdojku při trojím denním dojení s pevným intervalem

Popis výsledku v původním jazyce

Při omezování výrobních nákladů v mlékařství, zejména chovu dojnic a snaze o udržení rozsahu kontroly užitkovosti (KU) je významná i redukce nákladů na KU. Ta je však stále významná pro šlechtění mléčných zvířat. Cílem bylo posoudit možnosti variant redukovaného vzorkování mléka (ráno (R), večer (V)) pro zajištění věrohodných výsledků KU při trojím denním dojení (TDD) s pevným intervalem (8 +- 1 hodina). Individuální vzorky mléka (n = 1800 zvířat)byly získány ve třech nádojích (n = 5400 vzorků) během dne a analyzovány na obsah tuku (T),bílkovin (B), laktózy (L) a počet somatických buněk (PSB). Bylo zahrnuto výhradně plemeno holštýnské. Chovy s plemenem české strakaté variantu TDD nepoužívají. Z dílčích hodnot kg mléka a jeho složení byly stanoveny referenční hodnoty celkového denního nádoje (REF).Výsledky z R a V dojení byly vztaženy k REF. Byly posouzeny vypočtené predikční rovnice (např.: pro T z V na REF y = 0,7717x + 1,0369, kde r = 0,845 a P < 0,001; pro B z V na REF y = 0,9278x +

Název v anglickém jazyce

Milk composition estimation according to samples which were obtained during morning and evening at triple milking a day with fixed interval in the framework of milk recording

Popis výsledku anglicky

At dairying cost reduction and at effort about maintenance of milk recording (MR) range is important also MR cost decrease. MR is still important for dairy animal genetical improvement. The goal was to assess the possibilities at short milk sampling variants (morning -- M or evening -- E) for assurance of MR reliable results at triplicate milking a day (TMD) with fixed interval (8 +- 1 hour). Individual milk samples (n = 1800 animals) were obtained during TMD (n = 5400 samples) and measured on fat (F),protein (P), lactose (L) and somatic cell count (SCC). Holstein breed was included only. The variant of TMD is not used in Czech Fleckvieh herds. The reference values (REF) of total day milking were calculated from partial weight values of milk (in kg) and its composition. M and E milking results were related to the REF. Calculated prediction equations were assessed for instance: a) for F from E on REF y = 0.7717x + 1.0369, where r = 0.845 and P < 0.001; b) for P from E on REF y = 0.9278

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GG - Chov hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/LA09030" target="_blank" >LA09030: Kooperace a členství v internacionálních profesních organizacích ICAR a AFEMA</a><br>

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2011

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Výzkum v chovu skotu

ISSN

0139-7265

e-ISSN

—

Svazek periodika

LIII

Číslo periodika v rámci svazku

1

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

10

Strana od-do

21-30

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—