Výročí narození, význam a odkaz profesora Hošpese
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F25%3A43927576" target="_blank" >RIV/62156489:43210/25:43927576 - isvavai.cz</a>
Nalezeny alternativní kódy
RIV/62156489:43810/25:43927576
Výsledek na webu
<a href="https://doi.org/10.11118/978-80-7701-048-1-0056" target="_blank" >https://doi.org/10.11118/978-80-7701-048-1-0056</a>
DOI - Digital Object Identifier
<a href="http://dx.doi.org/10.11118/978-80-7701-048-1-0056" target="_blank" >10.11118/978-80-7701-048-1-0056</a>
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Výročí narození, význam a odkaz profesora Hošpese
Popis výsledku v původním jazyce
Odborná veřejnost, a o to více její akademická součást, by si měla připomínat nejen obecná výročí významných událostí, ale zejména taková data a takové osobnosti, které se váží k ní samotné. Hlavním záměrem tohoto příspěvku je připomínat si na Ingrových dnech, a to i v dalších letech, významné osobnosti zemědělství a potravinářství. Profesor Bohumil Hošpes se narodil před 135 lety v Novém Městě na Moravě. Odborná veřejnost a studenti by si ho měli spojit s oblastí lihovarnictví a škrobárenství. Spolu s inženýrem Pecoldem získal profesor Hošpes patent na Hošpes-Pecoldovy váhy, které slouží k stanovení škrobnatosti brambor a jsou používány dodnes.
Název v anglickém jazyce
Birth Anniversary, Significance and Legacy of Professor Hošpes
Popis výsledku anglicky
The professional public, and even more so its academic part, should commemorate not only the general anniversaries of significant events, but especially such dates and such personalities that are connected to it itself. The main intention of this contribution is to commemorate significant personalities of agriculture and food industry on Ingr's Days, and also in future years. Professor Bohumil Hošpes was born 125 years ago in Nové Město na Moravě. The professional public and students should associate him with the field of distilling and starch production. Together with engineer Pecold, Professor Hošpes obtained a patent for the Hošpes-Pecold scales, which are used to determine the starch content of potatoes and are still used today.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
—
OECD FORD obor
40500 - Other agricultural sciences
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2025
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sborník LI. konference o jakosti potravin a potravinových surovin
ISBN
978-80-7701-048-1
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
56-59
Název nakladatele
Mendelova univerzita v Brně
Místo vydání
Brno
Místo konání akce
Brno
Datum konání akce
4. 3. 2025
Typ akce podle státní příslušnosti
WRD - Celosvětová akce
Kód UT WoS článku
—