Funkční vzorek krmného premixu na bázi červené makrořasy pro snížení stájových emisí u přežvýkavců

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F25%3A43927993" target="_blank" >RIV/62156489:43210/25:43927993 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Funkční vzorek krmného premixu na bázi červené makrořasy pro snížení stájových emisí u přežvýkavců

Popis výsledku v původním jazyce

Živočišná výroba, zejména produkce metanu z živočišné výroby, celosvětově přispívá k emisím skleníkových plynů a ke změně klimatu. Dle FAO (Organizace pro výživu a zemědělství Spojených národů; anglicky: Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO) se zemědělství podílí na 14.5 % celosvětových emisí skleníkových plynů a 46 % z celkových emisí pochází z chovu přežvýkavců (FAO, 2023). Většina enterického metanu (cca. 90 %) u skotu vzniká v bachoru procesem mikrobiální metanogeneze. Různé mitigační strategie s cílem snížit emise CFL zatím přinesly pouze částečné výsledky. Některé studie in vivo prokázaly značné snížení emisí CH4 začleněním přídavku makrořasy Asparagopsis spp. do diety mléčného (Roque et al., 2019; Krizsan et al., 2023; Williams et al., 2024; Alvarez-Hess et al., 2024) a masného skotu (Roque et al., 2021). Přídavek A. taxiformis snížil produkci enterickeho metanu v bachoru ovcí až o 80 % (Li et al., 2016), ale měl negativní vliv na zdraví zvířat (snížení přijmu sušiny, hyperkeratóza sliznice bachoru). V souladu s hlavním cílem projektu SS06020190 byl navržen funkční vzorek krmného premixu na bázi červené makrořasy s výrazným antimetanogenním účinkem. Účinek byl experimentálně ověřen v rámci in vivo pokusu na mléčném skotu holštýnského plemene. V průběhu testování byl sledován vliv dietního přídavku premixu na parametry bachorové fermentace, celkový počet a zastoupení jednotlivých rodů protozoí a produkci enterického CH4 v bachoru.

Název v anglickém jazyce

Functional sample of feed premix based on red macroalgae for reducing livestock emissions in ruminants

Popis výsledku anglicky

Animal production, particularly methane production from livestock, contributes significantly to greenhouse gas emissions and climate change globally. According to the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), agriculture accounts for 14.5% of global greenhouse gas emissions, with 46% of total emissions attributed to ruminant farming (FAO, 2023). Most enteric methane (ca. 90%) in cows is produced in the rumen by microbial methanogenesis. Various mitigation strategies to reduce CFL emissions have yielded only partial results so far. Some in vivo studies have shown significant reductions in CHa emissions by incorporating the macroalgae Asparagopsis spp. into the diet of dairy (Roque et al., 2019; Krizsan et al., 2023; Williams et al., 2024; Alvarez-Hess et al., 2024) and beef cattle (Roque et al., 2021). The addition of A. taxiformis reduced enteric methane production in the rumen of sheep by up to 80% (Li et al., 2016) but had an adverse effect on animal health (reduced dry matter intake, hyperkeratosis of the rumen mucosa). In accordance with the primary objective of the SS06020190 project, a functional sample of a feed premix based on red macroalgae with a significant antimethanogenic effect was designed. The effect was experimentally verified in an in vivo experiment on Holstein dairy cattle. During testing, the impact of dietary premix supplementation on rumen fermentation parameters, the total number and representation of individual protozoan genera, and enteric CH4 production in the rumen were monitored.

Druh

G_funk - Funkční vzorek

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

<a href="/cs/project/SS06020190" target="_blank" >SS06020190: Vývoj antimetanogenního krmného suplementu pro zmírnění environmentálního dopadu z chovu hospodářských zvířat</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2025

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Interní identifikační kód produktu

SS06020190-V6

Číselná identifikace

-

Technické parametry

Smlouva o využití výsledku dosud nebyla uzavřena. Kontaktní osobou pro případné jednání je Ing. Svetlana Malyugina, svetlana.malyugina@mendelu.cz, +420 545 133 301.

Ekonomické parametry

Závěrem lze konstatovat, že přídavek makrořasy Asparagopsis taxiformis do krmné dávky vysokoprodukčních dojnic měl očekávaný mitigační efekt a výrazně snížil produkci enterického metanu, celkový počet metanogenů a zastoupení jednotlivých rodů metanogenních Archae v bachoru. Zároveň došlo ke snížení mléčné produkce u dojnic, kterým byla makrořasa přidávána, přičemž složení mléka nebylo přídavkem A. taxiformis ovlivněno. Předložené výsledky testování zařazení antimetanogenní makrořasy do diety vysokoprodukčních dojnic plemene Holštýn naznačují potenciál efektivního využití této řasy za účelem snížení produkce enterického metanu. Nicméně je nezbytné provedení dalších in vivo studií pro ověření vlivu makrořasy na mléčnou užitkovost.

Kategorie aplik. výsledku dle nákladů

—

IČO vlastníka výsledku

62156489

Název vlastníka

Mendelova univerzita v Brně, Agrovýzkum Rapotín s.r.o., MIKROP Čebín a.s., Veterinární univerzita Brno

Stát vlastníka

CZ - Česká republika

Druh možnosti využití

N - Využití výsledku jiným subjektem je možné bez nabytí licence (výsledek není licencován)

Požadavek na licenční poplatek

—

Adresa www stránky s výsledkem

—