Hodnoty redoxního potenciálu v průběhu posklizňového dozrávání obilek ječmene

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F99%3A21100019" target="_blank" >RIV/62156489:43210/99:21100019 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Hodnoty redoxního potenciálu v průběhu posklizňového dozrávání obilek ječmene

Popis výsledku v původním jazyce

V průběhu dozrávání a posklizňového dozrávání byly sledovány měnící se hodnoty redoxního potenciálu u dvou odrůd jarního ječmene: Akcent a Krona. Nejprve vysoké hodnoty (kolem 200 mV v I. odběru, tj. měsíc před sklizní) se s postupem doby snižovaly až nahodnoty více jak poloviční. Během dormance (III. - IV. odběr) byl redoxní potenciál u Akcentu dvakrát vyšší (cca 100 mV) než u Krony (cca 50 mV). V aerobních podmínkách byl redoxní potenciál vyšší než v anaerobních, přičemž většina rozdílů těchto hodnotbyla průkazná nebo vysoce průkazná.

Název v anglickém jazyce

Values of the redox potential in the course of post-harvest maturation of barley caryopses

Popis výsledku anglicky

The fluctuation of redox potential values was studied in the course of maturation and post-harvest maturation of two spring barley varieties: Akcent and Krona. The initially high values (about 200 mV during the l st sampling, i.e. one month before harvest) gradually decreased to values lower than one half. During dormancy (3rd - 4th sampling) the redox potential of Akcent was twice as high (ca 100 mV) as that of Krona (ca 50 mV). The redox potential was higher under aerobic conditions than under anaerobic. The differences in these values were mostly significant or highly significant.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

ED - Fyziologie

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/GA522%2F97%2F0366" target="_blank" >GA522/97/0366: Vnitřní a vnější faktory dormance obilek sladovnického ječmene</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

1999

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Fyziologické aspekty posklizňového dozrávání sladovnického ječmene

ISBN

—

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

—

Název nakladatele

MZLU, Brno

Místo vydání

MZLU, Brno, Czech Republic

Místo konání akce

—

Datum konání akce

—

Typ akce podle státní příslušnosti

—

Kód UT WoS článku

—