Dánská produkční vertikála veprove maso
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43210%2F99%3A23400032" target="_blank" >RIV/62156489:43210/99:23400032 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Dánská produkční vertikála veprove maso
Popis výsledku v původním jazyce
Dansko patri k nejuspesnejsim zemim na svete v produkci a kvalite veproveho masa
Název v anglickém jazyce
Danish vertical of pork meat
Popis výsledku anglicky
Dánsko patří k nejúspěšnějším zemím na světě v produkci a kvalitě vepřového masa. Struktura a organizace produkční vertikály. Šlechtění prasat. Zdravotní stav prasat. Hodnocení a kontrola kvality masa. Jateční zpracování prasat. Jatky Steff-Houlberg v Ringstedu.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
1999
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Nove poznatky v chovu prasat
ISBN
—
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
—
Název nakladatele
Plemo
Místo vydání
Plemo, a.s.
Místo konání akce
—
Datum konání akce
—
Typ akce podle státní příslušnosti
—
Kód UT WoS článku
—