Odezva peckového ovoce na vyšší podíl oxidu uhličitého v atmosféře chladírenské komory.
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43510%2F05%3A00087984" target="_blank" >RIV/62156489:43510/05:00087984 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Odezva peckového ovoce na vyšší podíl oxidu uhličitého v atmosféře chladírenské komory.
Popis výsledku v původním jazyce
Fruit develop intercellular CO2 concentrations sufficiently elevated above the atmospheric level to result in significant metabolite effects. Subsequently, it has been found that while applied CO2 often inhibits O2 consumption, at other times, dependingon the tissue and concentration. Depending on its concentration, CO2 may stimulate or inhibit ethylene production. Normally, succinct is a minor organic acid, but it accumulates in commodities then they are stored with carbon dioxide. CO2 causes succinctto accumulate when it injures apples.
Název v anglickém jazyce
Response of stone fruit on the part of carbon dioxide in ambient atmosphere
Popis výsledku anglicky
Plody vytváří vnitropletivový oxid uhličitý, který se významně zvyšuje nad atmosférickou hladinu a má za následek významný metabolický efekt. Následně bylo zjištěno, že má vliv na spotřebu kyslíku v závislosti na pletivu a koncentraci.V závislosti na koncentraci kyslíku může obsah oxidu uhličitého podporovat nebo tlumit tvorbu ethylenu. Běžně kyselina šťavelová je kyselinou v nízké koncentraci, ale může se nahromadit v plodině tehdy, bude-li uložena ve vyšší koncentraci oxidu uhličitého. Oxid uhličitý spojený se zvýšeným obsahem kyseliny šťavelové způsobuje poškození jablek.
Klasifikace
Druh
W - Uspořádání workshopu
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QD1408" target="_blank" >QD1408: Tvorba moderních systémů pěstování slivoní</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2005
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Místo konání akce
Zahradnická fakulta Lednice
Stát konání akce
CZ - Česká republika
Datum zahájení akce
—
Datum ukončení akce
—
Celkový počet účastníků
40
Počet zahraničních účastníků
1
Typ akce podle státní přísl. účastníků
EUR - Evropská akce