Antioxidační aktivita a obsah kyseliny askorbové v zelí vzhledem k hnojení a skladování

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43510%2F06%3A00102667" target="_blank" >RIV/62156489:43510/06:00102667 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
angličtina
Název v původním jazyce
Antioxidant capacity and ascorbic acid contents of cabbage in relation to fertilizers and storage
Popis výsledku v původním jazyce
Antioxidant capacity and ascorbic acid contents of cabbage was evaluated in relation to different type of alternative and commercially used fertilizers. Effect of storage was also tested on both parameters.
Název v anglickém jazyce
Antioxidant capacity and ascorbic acid contents of cabbage in relation to fertilizers and storage
Popis výsledku anglicky
Antioxidant capacity and ascorbic acid contents of cabbage was evaluated in relation to different type of alternative and commercially used fertilizers. Effect of storage was also tested on both parameters.

Projekt
<a href="/cs/project/QF4195" target="_blank" >QF4195: Vliv alternativních organických hnojiv na půdní úrodnost, hospodářský výnos a nutriční hodnotu plodové a košťálové zeleniny.</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2006
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Popis výsledku