Vztah produkce etylenu a měknutí plodů meruněk a broskví v období klimakterické vývojové fáze
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A43510%2F99%3A55500012" target="_blank" >RIV/62156489:43510/99:55500012 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vztah produkce etylenu a měknutí plodů meruněk a broskví v období klimakterické vývojové fáze
Popis výsledku v původním jazyce
U vybraných odrůd meruněk a broskví byla v období dozrávání na stromě a následném nechladírenském skladování hodnocena tvorba etylenu podle obsahu plynu ve vnitřní atmosféře plodu technikou plynové chromatografie.
Název v anglickém jazyce
Relationship between the production of ethylene and softening of apricots and peaches during climacteric development phases
Popis výsledku anglicky
For selected apricot and peach varieties there was evaluated the production of ethylene by gas chromatography in inner atmosphere.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/EP0960996030" target="_blank" >EP0960996030: Zvyšování kvality skladovaných jablek optimalizací skladovacího režimu</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
1999
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
Sborník: Jakost zahradnických produktů pro využití v čerstvém stavu
ISBN
—
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
—
Název nakladatele
Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně
Místo vydání
Lednice
Místo konání akce
—
Datum konání akce
—
Typ akce podle státní příslušnosti
—
Kód UT WoS článku
—