Kadmium v zrne pšenice a mlynskych výrobkoch.

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62156489%3A_____%2F01%3A23400012" target="_blank" >RIV/62156489:_____/01:23400012 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Kadmium v zrne pšenice a mlynskych výrobkoch.

Popis výsledku v původním jazyce

V potravinářské pšenici a mlýnských produktech (sklizeň 1996 a 1997) byl měřen obsah kadmia metodou atomové absorpční spektrometrie na přístroji UNICAM 939 AA spectrometer podle zkušební metody ČZPI, kód 4713 (těžké kovy). Kadmium bylo měřeno u vzorků: zrno ze sila, zrno po nakropení, mouka hladká Speciál T 530, mouka hladká chlebová T 1000, mouka krmná, klíčky mlýnské a otruby. Ve zkoumaném materiálu nebyly zjištěny hodnoty kadmia nad přípustné množství a všechny analyzované vzorky vyhovují vyhlášce MZd ČR 298/ 1997 Sb.

Název v anglickém jazyce

Cadmium content in wheat grain and milling products

Popis výsledku anglicky

Cadmium content of wheat grain and milling products were studied. Cadmium values above the tolerable amount were not found in the studied material.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GC - Pěstování rostlin, osevní postupy

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2001

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Zbor. Výživa a potraviny pre tretie tisícročie

ISBN

80-7137-847-X

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

233-235

Název nakladatele

neuveden

Místo vydání

neuveden

Místo konání akce

Nitra

Datum konání akce

4. 4. 2001

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—