Porážení zvířat a prohlídka na jatkách z pohledu legislativy

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F03%3A00000380" target="_blank" >RIV/62157124:16270/03:00000380 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Porážení zvířat a prohlídka na jatkách z pohledu legislativy

Popis výsledku v původním jazyce

Historie právních požadavků při porážení zvířat a současná legislativa, význam prohlídky obecně.

Název v anglickém jazyce

Slaughtering and veterinary meat inspection of animals at slauhterhouses and legislation

Popis výsledku anglicky

History of requirements by slaughtering and present regulations. Importance of meat inspection in general.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2003

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Maso

ISSN

—

e-ISSN

—

Svazek periodika

14

Číslo periodika v rámci svazku

2

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

34-36

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—