Srovnání kvality jatečného těla u vykrmovaných kuřat a bažantů

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F03%3A00000397" target="_blank" >RIV/62157124:16270/03:00000397 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Srovnání kvality jatečného těla u vykrmovaných kuřat a bažantů

Popis výsledku v původním jazyce

Z dosažených výsledků lze konstatovat, že brojlerová kuřata v důsledku jejich šlechtění na vysokou užitkovost dosahují výrazně vyšší intenzitu růstu a tedy i vyšší živou hmotnost při nižší konverzi směsi než bažanti. Šlechtěním brojlerových kuřat byly parametry jatečné kvality brojlerů ovlivněny jen minimálně

Název v anglickém jazyce

The comparison of carcass quality in fattening chicks and pheasants

Popis výsledku anglicky

The aim of the paper was to campare the carcass quality of pheasant and broiler chicks fattened to the age of 50 days

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GH - Výživa hospodářských zvířat

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2003

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Současnost a perspektivy chovu drůbeže

ISBN

80-213-1037-5

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

79-82

Název nakladatele

ČZU

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Praha

Datum konání akce

15. 5. 2003

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—