Určení optické rotace vzorků medu a zjištění korelace mezi těmito výsledky a elektrickou vodivostí vzorků
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F04%3A00000253" target="_blank" >RIV/62157124:16270/04:00000253 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
němčina
Název v původním jazyce
Die Bestimmung der optische Drehung der Honigsorten und die Korrelation zwichschen dieser Ergebnisse und der elektrischen Leitfähigkeit der Proben
Popis výsledku v původním jazyce
Der Beitrag umfaßt die Ergebnisse der Bestimmung der optischen Drehung von tschechischen Honigproben und den Vergleich mit den elektrischen Leitfähigkeit dieser Proben. Gibt es hohe Korrelation zwischen den Werten bei den Blütenhonigproben und auch Honigtauhonigproben.
Název v anglickém jazyce
Determination of specific rotation and electrical conductivity by honey samples and the correlation of both methods
Popis výsledku anglicky
The samples of honey blossom and honeydew were tested and specific rotation and electrical conductivity evaluated. The high correlation of both methods was determined.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Ostatní
Rok uplatnění
2004
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
45. Tagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene
ISBN
—
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
7
Strana od-do
351-357
Název nakladatele
Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft
Místo vydání
Giessen
Místo konání akce
Garmisch-Partenkirchen
Datum konání akce
28. 9. 2004
Typ akce podle státní příslušnosti
EUR - Evropská akce
Kód UT WoS článku
—