Sledování obsahu rtuti v mořských rybách a plodech z tržní sítě

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F09%3A00002272" target="_blank" >RIV/62157124:16270/09:00002272 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Sledování obsahu rtuti v mořských rybách a plodech z tržní sítě

Popis výsledku v původním jazyce

Sledování obsahu rtuti v mořských rybách a mořských plodech zakoupených v tržní síti v České republice. Nejvyšší obsah rtuti byl nalezen u vzorku žraloka (1,9 mg/kg).

Název v anglickém jazyce

The monitoring of the mercury content in sea fish and seafood from the market

Popis výsledku anglicky

Assessment of mercury content in sea fish and seafood from the czech market using AMA 254 analyzer. The highest value was determinated in sample of shark (1.9 mg/kg).

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GJ - Choroby a škůdci zvířat, veterinární medicina

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2009

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

zborník prednášok a posterov Hygiena Alimentorum XXX.

ISBN

978-80-7148-060-0

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

—

Název nakladatele

Univerzita veterinárného lekárstva Košice

Místo vydání

Košice

Místo konání akce

Štrbské pleso

Datum konání akce

15. 5. 2009

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—