Vliv tepelného stresu na hladinu kortikosteronu v plazmě brojlerových kuřat při suplementaci probiotiky

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F13%3A43872181" target="_blank" >RIV/62157124:16270/13:43872181 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Vliv tepelného stresu na hladinu kortikosteronu v plazmě brojlerových kuřat při suplementaci probiotiky

Popis výsledku v původním jazyce

Zvýšená teplota prostředí představuje v chovu jatečné drůbeže výrazný stresový faktor, který negativně působí na pohodu drůbeže a negativně ovlivňuje kvalitu masa. Cílem pokusu bylo zjistit změny v hladinách kortikosteronu v krvi drůbeže vykrmované při zvýšené teplotě prostředí s a bez suplementace probiotiky. V pokusu bylo použito 80 brojlerů hybridu ROSS 380. Brojleři byli rozděleni do 4 skupin po 20 kusech: kontrolní skupina, skupina suplementovaná probiotiky, skupina vystavená tepelnému stresu bez suplementace probiotiky a skupina vystavená působení tepelného stresu s probiotickou suplementací. Skupinám s probiotickou suplementací byla od 35. dne do 42. dne podávaná probiotika Lactiferm - obsahující 5 x 109 KTJ Enterococcus faecium M-74 na 1 g v množství 4 g/l napájecí vody. 42. den byla skupinám vystaveným tepelnému stresu zvýšena teplota prostředí na 35 +/- 1 °C. 43. den byla od všech skupin odebrána krev punkcí v. basilica pro stanovení kortikosteronu. U brojlerů vystavených tep

Název v anglickém jazyce

Effect of heat stress on corticosterone plasma levels in broilers supplemented with probiotics

Popis výsledku anglicky

Increased ambient temperature is a significant stress factor that negatively affects the welfare of poultry and negatively affects the quality of meat. The aim of this experiment was to determine changes in the corticosterone plasma levels in broilers fattened under increased ambient temperature with and without probiotic supplementation. In the experiment, 80 ROSS 380 broiler-type chickens were used. Broilers were divided into 4 groups (20 broilers in each group): control group, group supplemented withprobiotics, group exposed to heat stress without probiotics supplementation and group exposed to heat stress with probiotics supplementation. Chickens in groups supplemented with probiotics were administered with probiotics Lactiferm - containing 5 x 109 cfu of Enterococcus faecium M-74 at 1 g quantity of 4 g / l of drinking water from 35 day to 42 day. On the day 42 of age chickens (except control group and the group supplemented with probiotics without heat stress) were exposed to inc

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

GJ - Choroby a škůdci zvířat, veterinární medicina

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2013

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník příspěvků 20. mezinárodní konference "Ochrana zvířat a welfare 2013"

ISBN

978-80-7305-654-4

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

4

Strana od-do

261-264

Název nakladatele

Veterinární a farmaceutická univerzita Brno

Místo vydání

Brno

Místo konání akce

Brno

Datum konání akce

25. 9. 2013

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—