Výskyt reziduí tetracyklinových antibiotik v syrovém kravském mléce
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F14%3A43872967" target="_blank" >RIV/62157124:16270/14:43872967 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Výskyt reziduí tetracyklinových antibiotik v syrovém kravském mléce
Popis výsledku v původním jazyce
Tetracykliny se řadí k četně používaným antimikrobiálním látkám ve veterinární medicíně. Podle OIE patří tetracykliny mezi kriticky významná antibiotika. Cílem studie bylo sledovat výskyt reziduí tetracyklinu (TTC), oxytetracyklinu (OTC) a chlortetracyklinu (CTC) v syrovém a v pasterovaném mléce. Vzorky syrového kravského, kozího i ovčího mléka byly získány na vybraných farmách v ČR, vzorky pasterovaného mléka byly zakoupeny v distribuční síti v průběhu roku 2013. Vzorky byly analyzovány metodou HPLC/DAD.
Název v anglickém jazyce
Occurence of the residues of tetracycline antibiotics in raw cow?s milk
Popis výsledku anglicky
Tetracyclines belong to antimicrobials frequently used in the veterinary medicine. According to the OIE (World Organisation for Animal Health) are among the critically important antibiotics. The main objective of this study was to investigate the occurrence of residues of tetracycline, oxytetracycline and chlortetracycline in raw and pasteurized milk. Samples of ordinary raw milk assigned for the market were collected during the year 2013 from selected farms of the Czech Republic. Individual milk samples were extracted and purified using the technique of Mixed-Mode SPE and analyzed using HPLC/DAD.
Klasifikace
Druh
D - Stať ve sborníku
CEP obor
GM - Potravinářství
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
<a href="/cs/project/QJ1230044" target="_blank" >QJ1230044: Stanovení parametrů pro legislativní hodnocení kvality a zdravotní nezávadnosti syrového mléka krav, ovcí a koz</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Ostatní
Rok uplatnění
2014
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název statě ve sborníku
XVI. Konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí Sborník příspěvků
ISBN
978-80-7305-670-4
ISSN
—
e-ISSN
—
Počet stran výsledku
3
Strana od-do
47-49
Název nakladatele
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno
Místo vydání
Brno
Místo konání akce
Brno
Datum konání akce
28. 5. 2014
Typ akce podle státní příslušnosti
WRD - Celosvětová akce
Kód UT WoS článku
—