Vývoj počtu farmově chovaných jelenovitých v ČR v letech 2003 - 2018
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F20%3A43878692" target="_blank" >RIV/62157124:16270/20:43878692 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="https://www.maso.cz/" target="_blank" >https://www.maso.cz/</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Vývoj počtu farmově chovaných jelenovitých v ČR v letech 2003 - 2018
Popis výsledku v původním jazyce
Farmový chov zvěře se stává stále více rozšířeným. K jeho rozvoji vedl zejména rostoucí zájem spotřebitelů o alternativy k tradičním druhům masa. Jedná se o chov zvěře v zajetí, kdy se na tato zvířata pohlíží jako na hospodářská dle zákona č. 166/1999 Sb. o veterinární péči v platném znění, která jsou využívána převážně k chovu, výkrmu, práci a jiným hospodářským účelům a jsou tak závislá na bezprostřední péči člověka. Úkolem tohoto článku bylo shrnout, jak se měnily počty farmově chovaných jelenů během posledních let a jak se v průběhu let měnilo jejich procentuální zastoupení z celkového počtu farmově chované zvěře.
Název v anglickém jazyce
Development of the number of farmed deers in the Czech Republic in the years 2003 - 2018
Popis výsledku anglicky
Farm game breeding is becoming more widespread. Its development has been led in particular by the growing interest of consumers in alternatives to traditional meats. This is the breeding of game in captivity, when these animals are seen as farm animals according to Act No. 166/1999 Coll. on veterinary care, as amended, which are used mainly for breeding, fattening, work and other economic purposes and are thus dependent on the immediate care of man. The aim of this article was to summarize how the numbers of farmed deer have changed in recent years and how their percentage of the total number of farmed game has changed over the years.
Klasifikace
Druh
J<sub>ost</sub> - Ostatní články v recenzovaných periodicích
CEP obor
—
OECD FORD obor
40301 - Veterinary science
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2020
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Maso
ISSN
1210-4086
e-ISSN
—
Svazek periodika
31
Číslo periodika v rámci svazku
7
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
49-52
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—