Nutriční hodnota zelené hmoty konopí setého (Cannabis sativa) během vegetačního období
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F23%3A43880636" target="_blank" >RIV/62157124:16270/23:43880636 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
<a href="https://www.periodik.cz/predplatne/casopis.php?akce=vydani&titul=3708&rok=2023&vydani=4" target="_blank" >https://www.periodik.cz/predplatne/casopis.php?akce=vydani&titul=3708&rok=2023&vydani=4</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Nutriční hodnota zelené hmoty konopí setého (Cannabis sativa) během vegetačního období
Popis výsledku v původním jazyce
Po tisíciletí představuje konopí důležitou technickou plodinu. Konopí seté (Cannabis sativa) je plodina s mnohostranným využitím. V současnosti je surovinou s výhodným uplatněním v řadě průmyslových oblastí; pro výrobu papíru; je využíváno jako stavební nebo izolační materiál. Konopná vlákna mohou nahradit umělé hmoty, resp. zpevňují dílce z umělých hmot. Konopí je také významnou plodinou pro energetické využití. Na významu nabývá i široké využití konopného semene a oleje v potravinářství, farmacii a kosmetice. V posledních letech se zvyšuje poptávka po potravinářských, a především kosmetických, výrobcích na bázi konopí, z důvodu kladných zdravotních dopadů na lidský organismus. Konopné semeno se začíná prosazovat v potravinářském a krmivářském průmyslu. V konopném semenu jsou zastoupeny v doporučujícím poměru polynenasycené mastné kyseliny n-3 a n-6, které jsou významné pro zajištění fyziologických funkcí organismu. Konopné semeno dále obsahuje esenciální aminokyseliny, vitamíny a minerální látky.
Název v anglickém jazyce
The Nutritional Value of the Green Matter of Cannabis (Cannabis sativa) during the Vegetation Period
Popis výsledku anglicky
Cannabis has been an important technical crop for thousands of years. Cannabis sativa is used for many purposes. This raw ingredient currently has many beneficial uses in numerous industries, including paper production and as building or insulation material. Cannabis fibres may replace artificial material or rather reinforce plastic parts. Cannabis is also an important crop due to its energy. Cannabis seeds and oil are also widely used in the food, pharmaceutical, and cosmetic industries. The demand for cannabis-based food and cosmetic products has increased in recent years due to its positive health effects on the human body. Cannabis sativa is increasingly popular in the food and feed industries. Cannabis sativa contains the recommended ratio of n-3 and n-6 polyunsaturated fatty acids, which are important to ensure the body’s physiological functions. Cannabis sativa also contains essential amino acids, vitamins, and minerals.
Klasifikace
Druh
J<sub>ost</sub> - Ostatní články v recenzovaných periodicích
CEP obor
—
OECD FORD obor
40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Ostatní
Rok uplatnění
2023
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Krmivářství
ISSN
1212-9992
e-ISSN
—
Svazek periodika
27
Číslo periodika v rámci svazku
4
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
4
Strana od-do
25-28
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—