Welfare hospodářských zvířat v ekologických chovech z pohledu legislativy

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F23%3A43880847" target="_blank" >RIV/62157124:16270/23:43880847 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://cit.vfu.cz/welfare/Proceedings2023.pdf" target="_blank" >https://cit.vfu.cz/welfare/Proceedings2023.pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Welfare hospodářských zvířat v ekologických chovech z pohledu legislativy

Popis výsledku v původním jazyce

Ekologické zemědělství se v současnosti řadí mezi moderní formy zemědělské výroby. Jeho vznik můžeme umístit do začátku 20. století, kdy se začaly vést první debaty o poškozování úrodnosti půdy a také změnách v agroekosystémech. Jedná se o způsob hospodaření šetrný ke krajině, který vede k produkci zdravých a kvalitních potravin bez použití agrochemických látek, minimalizuje poškozování životního prostředí. Ekologické zemědělství vychází z nejmodernějších vědeckých poznatků a čerpá z tradičních postupů. Hospodářským zvířatům vytváří podmínky, které odpovídají jejich fyziologickým a etologickým potřebám a humánním a etickým zásadám. Chov zvířat hraje v rámci ekologického zemědělství nezastupitelnou roli. Uzavřený koloběh by se bez zvířat a bez produkce organického hnojiva těžko obešel. Nejpříznivější složení ekologického hospodaření je rostlinná výroba, která se skládá z orné půdy a trvalých travních porostů. Na to navazuje chov zvířat se stálou produkcí organického hnojiva. Všeobecně platí, že ekologické chovy vynikají důrazem na welfare. Cílem tohoto článku je zaměřit na právní úpravu pohody hospodářských zvířat v národní a evropské legislativě.

Název v anglickém jazyce

Welfare of farm animals in organic farming from the point of view of legislation

Popis výsledku anglicky

Organic farming is currently classified as a modern form of agricultural production. We can place its origin in the beginning of the 20th century, when the first debates about damage to soil fertility and changes in agroecosystems began. It is a farming method that leads to the production of healthy and high-quality food without the use of agrochemicals, and minimizes environmental damage. Organic farming is based on the most modern scientific knowledge and draws on traditional procedures. It creates conditions for farm animals that correspond to their physiological and ethological needs and humane and ethical principles. Animal husbandry plays an important role in organic farming. A closed cycle would be difficult to do without animals and without the production of organic fertilizers. The most favorable composition of ecological farming is crop production, which consists of arable land and permanent grassland. This is followed by animal husbandry with constant production of organic fertilizers. In general, ecological farms stand out for their emphasis on welfare.The aim of this article is to focus on the legal regulation of farm animal welfare in national and European legislation.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

—

OECD FORD obor

40301 - Veterinary science

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2023

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Ochrana zvířat a welfare 2023

ISBN

978-80-7305-929-3

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

333-337

Název nakladatele

Veterinární univerzita Brno

Místo vydání

Brno

Místo konání akce

Brno

Datum konání akce

19. 10. 2023

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—