Počet somatických buněk v mléce ve vztahu k výši dojivosti a fázi laktace dojnic

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F25%3A43882254" target="_blank" >RIV/62157124:16270/25:43882254 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://vetweb.cz/pocet-somatickych-bunek-v-mlece-ve-vztahu-k-vysi-dojivosti-a-fazi-laktace-dojnic/" target="_blank" >https://vetweb.cz/pocet-somatickych-bunek-v-mlece-ve-vztahu-k-vysi-dojivosti-a-fazi-laktace-dojnic/</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Počet somatických buněk v mléce ve vztahu k výši dojivosti a fázi laktace dojnic

Popis výsledku v původním jazyce

Kvalita mléka je významně ovlivňována počtem somatických buněk (PSB), který je považován za klíčový ukazatel zdravotního stavu mléčné žlázy dojnic a hygieny produkce. Cílem této studie bylo analyzovat vztahy výše dojivosti a fáze laktace na PSB v mléce holštýnských dojnic s ohledem na pořadí laktace. Dalším cílem práce bylo analyzovat i vztah mezi obsahem laktózy a PSB v mléce. Z výsledků korelační analýzy vyplývá, že ve sledovaném chovu byla potvrzena významná negativní závislost mezi denní dojivostí a PSB u prvotelek (r = -0,29; P &lt; 0,05) a u dojnic na 4. a vyšších laktacích (r = -0,35; P &lt; 0,05). U dojnic na 4. a vyšších laktacích byla dále potvrzena silná negativní závislost mezi PSB a obsahem laktózy v mléce (r = -0,42; P &lt; 0,01), což může indikovat na subklinicky probíhající mastitidy. Významný vliv fáze laktace na PSB byl zjištěn u dojnic na 2. (P &lt; 0,05) a zejména na 4. a vyšších laktacích (P &lt; 0,001); u dojnic na 4. a vyšších laktacích byl potvrzen nejvyšší průměrný PSB v poslední fázi laktace (od 301. dne post partum). Nejvyšší průměrné hodnoty PSB byly zjištěny u dojnic na 4. a vyšších laktacích, což odpovídá dřívějším poznatkům o vlivu věku na PSB. Zjištěné výsledky práce podtrhují potřebu komplexního hodnocení zdraví mléčné žlázy v souvislosti s produkčními ukazateli dojnic.

Název v anglickém jazyce

Somatic cell count in milk in relation to milk yield and lactation phase in dairy cows

Popis výsledku anglicky

Milk quality is considerably influenced by the somatic cell count (SCC), which is considered as a key indicator of the health status of the mammary gland of dairy cows and the hygiene of production. The aim of this study was to analyse the relationships between milk yield and stage of lactation on SCC in the milk of Holstein dairy cows with regard to their parity. n additional goal of the study was to analyse the relationship between lactose content and SCC in milk. The results of the correlation analysis show that a significant negative correlation between daily milk yield and SCC was confirmed in the investigated dairy farm for primiparous cows (r = -0.29; P &lt; 0.05) and in cows in their 4th and higher parities (r = -0.35; P &lt; 0.05). In cows in their 4th and higher parities, a strong negative correlation between PSB and milk lactose content (r = -0.42; P &lt; 0.01) was also confirmed, which may indicate subclinical mastitis. A significant effect of lactation stage on SCC was found in cows in their 2nd (P &lt; 0.05) and especially 4th and higher parities (P &lt; 0.001); in cows in their 4th and higher parities, the highest average SCC was confirmed in the last stage of lactation (from 301 days postpartum). The highest average SCC values were found in dairy cows in their 4th and higher parities, which corresponds to previous findings regarding age effect on SCC. The results of this study underline the need for a comprehensive assessment of mammary gland health in relation to the production indicators of dairy cows.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2025

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Veterinářství

ISSN

0506-8231

e-ISSN

—

Svazek periodika

75

Číslo periodika v rámci svazku

10

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

556-560

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—