Vývoj v počtech přepravovaných prasat a jejich úhyny při přepravě na jatky

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62157124%3A16270%2F25%3A43882745" target="_blank" >RIV/62157124:16270/25:43882745 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

<a href="https://obd.vfu.cz/id_publ/43882763" target="_blank" >https://obd.vfu.cz/id_publ/43882763</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Vývoj v počtech přepravovaných prasat a jejich úhyny při přepravě na jatky

Popis výsledku v původním jazyce

Práce je zaměřena na vývoj v počtech přepravovaných prasat (v kategoriích prasata ve výkrmu a prasnice) a na jejich úhyny při přepravě na jatky. Zpracovává výsledky dozorové činnosti úředních veterinárních lékařů nad přepravou prasat na jatky v období let 2017 až 2023. Celkově lze konstatovat, že ve sledovaném období došlo ke statisticky významnému poklesu počtu přepravovaných prasat ve výkrmu i prasnic na jatky. K vyšším úhynům v souvislosti s přepravou došlo se statistickou významností u prasnic (0,184 %) a k nižším u prasat ve výkrmu (0,063 %). Negativním zjištěním je, že počet prasat ve výkrmu uhynulých během přepravy v sledovaném období vzrostl, u prasnic se nezměnil.

Název v anglickém jazyce

Trends in the number of transported pigs and their mortality during transport to slaughterhouses

Popis výsledku anglicky

The study focused on the trends in the number of transported pigs (in the categories of finisher pigs and cull sows) and their mortality during transport to slaughterhouses. It processes the results of the supervisory activities of official veterinarians over the transport of pigs to slaughterhouses in the period from 2017 to 2023. Overall, there was a statistically significant decrease in the number of transported finisher pigs and cull sows to slaughterhouses in the monitored period. Significantly higher mortality rates were found in cull sows (0.184%) and lower in finisher pigs (0.063%). A negative finding is that the number of finisher pigs that died during transport increased in the monitored period, and it did not change in cull sows.

Druh

J_ost - Ostatní články v recenzovaných periodicích

CEP obor

—

OECD FORD obor

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Projekt

—

Návaznosti

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Rok uplatnění

2025

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Maso

ISSN

1210-4086

e-ISSN

—

Svazek periodika

36

Číslo periodika v rámci svazku

2

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

5

Strana od-do

22-26

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—