Poloprovozní realizace technologie

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F62690094%3A18470%2F17%3A50014252" target="_blank" >RIV/62690094:18470/17:50014252 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Poloprovozní realizace technologie
Popis výsledku v původním jazyce
Optimalizace procesu hydrolýzy s ohledem na distribuci molární hmotnosti produktů a související rozbory vzorků
Název v anglickém jazyce
Poloprovozní realizace technologie
Popis výsledku anglicky
Optimalizace procesu hydrolýzy s ohledem na distribuci molární hmotnosti produktů a související rozbory vzorků

Projekt
<a href="/cs/project/TG02010020" target="_blank" >TG02010020: Centrum transferu biomedicínských technologií - PoC</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2017
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Interní identifikační kód produktu
TA01010737
Číselná identifikace
TG02010020
Technické parametry
Štěpení proteinů lupiny pomocí kyseliny mléčné k přípravě hydrolyzátu s využitím nehydrolyzované frakce pro účely přípravy dietetik
Ekonomické parametry
Samotný zisk je závislý na ceně výstupního produktu. Tato je značnou měrou ovlivněna kvalitou produktu, v tomto případě rafinovaného proteinového podílu, který obsahuje příměs zbytkových (poly)sacharidů a rovněž inertní složku. Inertní složka lze snadno odstranit, příp. využít pro přípravu výsledného dietetika. Jelikož její hmotnost tvoří nezanedbatelný podíl filtračního koláče, je vhodné jako produkt FK uvažovat pouze směs nehydrolyzovaného proteinu a (poly)sacharidů ve filtračním koláči.
Kategorie aplik. výsledku dle nákladů
—
IČO vlastníka výsledku
—
Název vlastníka
Centrum transferu biomedicínských technologií
Stát vlastníka
CZ - Česká republika
Druh možnosti využití
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence
Požadavek na licenční poplatek
Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek
Adresa www stránky s výsledkem
—

Popis výsledku