Pervaporace a permeace par jsou považovány za nejznámější membránové procesy pro dělení kapalných a plynných směsí. Tyto procesy našly využití v mnoha oblastech jako ochrana životního prostředí (čištění vod a ovzduší), farmaceutický a chemický průmysl...

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F67985858%3A_____%2F04%3A00105010" target="_blank" >RIV/67985858:_____/04:00105010 - isvavai.cz</a>

Nalezeny alternativní kódy

RIV/00216208:11160/04:00007254

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

angličtina

Název v původním jazyce

Near-Critical Extraction of Pigments and Oleoresin from Stinging Nettle Leaves

Popis výsledku v původním jazyce

Chlorophylls and carotenoids were extracted from leaves of stinging nettle (Urtica dioica L.) with near-critical CO2. The solvent modified with ethanol (0-7 wt.%) was applied at the pressures of 20, 25 and 28 MPa and the temperatures of 25, 40 and 60 C.Extracts were analysed by means of HPLC and RP-HPLC methods. The maximum yields of chlorophyll a, chlorophyll b, beta-carotene and lutein were 73, 100, 24 and 39 mg/100 g dry matter, respectively. In comparison with the extract obtained using conventional solvents, the maximum yields obtained with CO2 were similar for carotenoids, higher for chlorophyll b and lower for chlorophyll a. Chlorophyll a partially degraded in the extractor to a more soluble pheophytin a. The degradation was substantially reduced by addition of small amount of antioxidant to the solvent. A model describing the extraction of a solute that is present in two forms, free and interacting with matrix, was applied to interpret the experimental extraction curves.

Název v anglickém jazyce

Near-Critical Extraction of Pigments and Oleoresin from Stinging Nettle Leaves

Popis výsledku anglicky

Chlorophylls and carotenoids were extracted from leaves of stinging nettle (Urtica dioica L.) with near-critical CO2. The solvent modified with ethanol (0-7 wt.%) was applied at the pressures of 20, 25 and 28 MPa and the temperatures of 25, 40 and 60 C.Extracts were analysed by means of HPLC and RP-HPLC methods. The maximum yields of chlorophyll a, chlorophyll b, beta-carotene and lutein were 73, 100, 24 and 39 mg/100 g dry matter, respectively. In comparison with the extract obtained using conventional solvents, the maximum yields obtained with CO2 were similar for carotenoids, higher for chlorophyll b and lower for chlorophyll a. Chlorophyll a partially degraded in the extractor to a more soluble pheophytin a. The degradation was substantially reduced by addition of small amount of antioxidant to the solvent. A model describing the extraction of a solute that is present in two forms, free and interacting with matrix, was applied to interpret the experimental extraction curves.

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

CI - Průmyslová chemie a chemické inženýrství

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/GA203%2F01%2F0550" target="_blank" >GA203/01/0550: Superkritická extrakce rostlinných materiálů využitelných při léčbě a prevenci nemocí srdce a cév</a><br>

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Rok uplatnění

2004

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Journal of Supercritical Fluids

ISSN

0896-8446

e-ISSN

—

Svazek periodika

30

Číslo periodika v rámci svazku

2

Stát vydavatele periodika

NL - Nizozemsko

Počet stran výsledku

12

Strana od-do

213-224

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—