Akumulace tepla v supermarketu

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F68407700%3A21720%2F16%3A00243234" target="_blank" >RIV/68407700:21720/16:00243234 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Akumulace tepla v supermarketu

Popis výsledku v původním jazyce

Využití odpadního tepla z chladicích systémů je častým tématem mnoha diskuzí. Typickým příkladem nevyužívání odpadního tepla jsou technologie pro chlazení potravin v supermarketech, kde je celoročně relativně stálá potřeba chladu pro chladicí boxy, vitríny a pulty. Odpadní teplo z chladicího zařízení je odváděno do vzduchu většinou na střeše supermarketu. Možnosti jeho využití jsou totiž omezeny sezónním nesouladem mezi potřebou tepla na vytápění v zimním období a využitelnými teplotami odpadního tepla (při vysokých venkovních teplotách) v letním období. V příspěvku bude na příkladu celoroční simulace modelového supermarketu s teplovzdušným vytápěním a prodejem masných výrobků ukázána možnost použití sezónní akumulace tepla pro vytápění a přípravu teplé vody.

Název v anglickém jazyce

Heat Accumulation in the Supermarket

Popis výsledku anglicky

Using waste heat from cooling systems is a frequent topic of many discussions. A typical example of non-using waste heat technologies are cooling of food in supermarkets, where the year-round relatively constant need for refrigerated coolers, display cases and counters. Waste heat from refrigeration equipment is dissipated into the air, usually on the roof of the supermarket. Its application options are limited, seasonal mismatch between the heating in winter and usable waste heat during the summer (at high outside temperatures). The paper demonstrates the possibility of using seasonal heat storage for heating and hot water on the example of perennial model supermarket simulation with warm-air heating and meat products sale.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

JE - Nejaderná energetika, spotřeba a užití energie

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/ED2.1.00%2F03.0091" target="_blank" >ED2.1.00/03.0091: Univerzitní centrum energeticky efektivních budov (UCEEB)</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění

2016

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník konference Alternativní zdroje energie 2016

ISBN

978-80-02-02666-2

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

8

Strana od-do

55-62

Název nakladatele

Společnost pro techniku prostředí

Místo vydání

Praha

Místo konání akce

Kroměříž

Datum konání akce

21. 6. 2016

Typ akce podle státní příslušnosti

EUR - Evropská akce

Kód UT WoS článku

—