Vliv cizorodých prvků na jejich obsah a množství škrobu v bramborových hlízách

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28110%2F09%3A63508194" target="_blank" >RIV/70883521:28110/09:63508194 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Vliv cizorodých prvků na jejich obsah a množství škrobu v bramborových hlízách

Popis výsledku v původním jazyce

Cílem práce bylo sledovat vliv stupňovaných dávek kadmia, rtuti a berylia na syntézu škrobu v bramborách. Stupňované dávky toxických prvků snižovaly množství škrobu v bramborových hlízách

Název v anglickém jazyce

Influence of toxic elements on their content and amount of starch in potato tubers

Popis výsledku anglicky

The aim of this work was to evaluate gradational amounts of toxic elements on starch synthesis in potato tubers. The gradational amounts caused inhibition in potato starch content

Druh

J_x - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)

CEP obor

GM - Potravinářství

OECD FORD obor

—

Projekt

—

Návaznosti

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)<br>S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Rok uplatnění

2009

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název periodika

Bramborářství

ISSN

1211-2429

e-ISSN

—

Svazek periodika

17

Číslo periodika v rámci svazku

1

Stát vydavatele periodika

CZ - Česká republika

Počet stran výsledku

3

Strana od-do

—

Kód UT WoS článku

—

EID výsledku v databázi Scopus

—