Biopolymerní filmy připravené z keratinového hydrolyzátu vyrobeného z odpadů masného průmyslu

Kód výsledku v IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F70883521%3A28610%2F14%3A43872477" target="_blank" >RIV/70883521:28610/14:43872477 - isvavai.cz</a>

Výsledek na webu

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Jazyk výsledku

čeština

Název v původním jazyce

Biopolymerní filmy připravené z keratinového hydrolyzátu vyrobeného z odpadů masného průmyslu

Popis výsledku v původním jazyce

Příspěvek se zabývá přípravou a charakterizací filmů vyrobených z keratinového hydrolyzátu získaného alkalicko-enzymovou hydrolýzou odpadů masného průmyslu. Keratinový hydrolyzát byl připraven dvoustupňovým rozkladem odpadní ovčí vlny, kdy v prvním stupni byla vyčištěná vlna hydrolyzována v prostředí 0,6% KOH a ve druhém stupni byla hydrolyzována enzymem Savinase 6.0T. Po hydrolýze byl kapalný keratinový hydrolyzát odseparován, vyčištěn dialýzou přes celulózovou membránu proti destilované vodě, zahuštěna vysušen. Z takto připraveného hydrolyzátu byly poté připraveny roztoky s přídavky aditiv (změkčovadlo glycerol, síťovadla glutardialdehyd, dialdehyd škrobu a diethylester kyseliny vinné), ze kterých byly následně odlity filmy do silikonových forem. Směsi ve formách byly sušeny při 60°C po dobu 48 hodin. Tímto způsobem připravené filmy byly dále studovány metodami DSC, FTIR. U filmů byl zjišťován vliv přídavků tří síťovadel na jejich fyzikálně-mechanické vlastnosti a složení.

Název v anglickém jazyce

Biopolymer films prepared from keratin hydrolysate made from meat industry waste

Popis výsledku anglicky

This article deals with preparation and characterization of films made from a keratin hydrolysate, which was prepared by a two-steps hydrolysis of waste sheep wool. In the first step, the clean wool was treated in a 0.6% KOH solution and in the second step the sample was decomposed by enzyme Savinase 6.0T. After the hydrolysis, the liquid keratin solution was separated, purified by dialysis through a cellulose membrane against distilled water, evaporated and dried. From this hydrolysate was prepared solutions with additives (plasticizer glycerol and cross-linking agents glutardialdehyde, diethyl tartarate and starch dialdehyde). Films were prepared by pouring these solutions into silicon forms, which were dried at 60°C for 48 hours. Prepared films weretested by DSC and FTIR analysis. Physical-mechanics properties and influence of cross-linking agents were studied.

Druh

D - Stať ve sborníku

CEP obor

CD - Makromolekulární chemie

OECD FORD obor

—

Projekt

<a href="/cs/project/ED2.1.00%2F03.0111" target="_blank" >ED2.1.00/03.0111: Centrum polymerních systémů</a><br>

Návaznosti

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Rok uplatnění

2014

Kód důvěrnosti údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Název statě ve sborníku

Sborník konference Plastko 2014

ISBN

978-80-7454-335-7

ISSN

—

e-ISSN

—

Počet stran výsledku

7

Strana od-do

333-339

Název nakladatele

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Místo vydání

Zlín

Místo konání akce

Zlín

Datum konání akce

8. 4. 2014

Typ akce podle státní příslušnosti

CST - Celostátní akce

Kód UT WoS článku

—