Etymologie a lidový kontext brambor
Identifikátory výsledku
Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F75075741%3A_____%2F08%3A9P000695" target="_blank" >RIV/75075741:_____/08:9P000695 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternativní jazyky
Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Etymologie a lidový kontext brambor
Popis výsledku v původním jazyce
Brambor hlíznatý (Solanum tuberosum) má za sebou několika tisíciletou historii, počínající od dob jeho prvního užívání v Jižní Americe, přes rozličné cesty po objevení tohoto kontinentu, až se jako poživatina dostal na náš stůl. Brambory se začlenily nejen do jídelníčku mnoha národů v různých variantách příprav, ale také do lidových tradic, včetně různých pojmenování, tanců, písní, přísloví a pranostik. Velké ocenění se bramboru dostalo v letošním roce 2008, který Organizace spojených národů na základěnávrhu Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) vyhlásila Mezinárodním rokem bramboru.
Název v anglickém jazyce
Etymology and the Traditional Context of Potatoes
Popis výsledku anglicky
Potato (Solanum tuberosum) has a long history for thousands of years, since its early use in South America till it became part of our kitchen board. Potatoes were incorporated not only into the boards of many nations in various preparations but also intothe folk-lore including various tags, dances, songs, bywords. A great appreciation ? following the resolution by the Food and Agriculture Organization (FAO) the year 2008 has been declared by the United Nations the International Year of the Potato.
Klasifikace
Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
AB - Dějiny
OECD FORD obor
—
Návaznosti výsledku
Projekt
—
Návaznosti
V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju
Ostatní
Rok uplatnění
2008
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Údaje specifické pro druh výsledku
Název periodika
Prameny a studie
ISSN
0862-8483
e-ISSN
—
Svazek periodika
1
Číslo periodika v rámci svazku
40
Stát vydavatele periodika
CZ - Česká republika
Počet stran výsledku
11
Strana od-do
—
Kód UT WoS článku
—
EID výsledku v databázi Scopus
—