Stravování na venkově za socialismu (na příkladu Kutnohorska)

Kód výsledku v IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F75075741%3A_____%2F10%3A%230000015" target="_blank" >RIV/75075741:_____/10:#0000015 - isvavai.cz</a>
Výsledek na webu
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Jazyk výsledku
čeština
Název v původním jazyce
Stravování na venkově za socialismu (na příkladu Kutnohorska)
Popis výsledku v původním jazyce
Tradiční a městská jídla a způsoby stolování,. Sociální nerovnost venkovského stravování, zpracování domácích produktů, rozšíření nákupů po zlepšení zásobovací situace na vesnici, jednoduchá venkovská jídla s malým množstvím živočišných produktů
Název v anglickém jazyce
Food in the countraside in the time of socialism (on the example of Kutná Hora region)
Popis výsledku anglicky
Food in the countraside in the time of socialism (on the example of Kutná Hora region) Traditional and town melas, traditional and town table manners, social inquality in alimentation in the village, processing of home product, large shopping after improved supplying, simple village alimentation with too little animal produkt.

Druh
J<sub>x</sub> - Nezařazeno - Článek v odborném periodiku (Jimp, Jsc a Jost)
CEP obor
AB - Dějiny
OECD FORD obor
—

Projekt
<a href="/cs/project/GA409%2F09%2F2110" target="_blank" >GA409/09/2110: Dějiny hmotné kultury a každodennosti českého venkova období socialismu</a><br>
Návaznosti
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Rok uplatnění
2010
Kód důvěrnosti údajů
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Podobné výsledky(10)