Kvalita a bezpečnost produktů genetických zdrojů prasat, drůbeže, králíků a nutrií v konvenčním a ekologickém chovu

Poskytovatel

Ministerstvo zemědělství

Program

Výzkum v agrárním sektoru (VAK)

Veřejná soutěž

VaV pro zemědělský sektor II 2 (SMZE2010MZE01)

Hlavní účastníci

—

Druh soutěže

VS - Veřejná soutěž

Číslo smlouvy

37618/09-18020

Název projektu anglicky

Quality and safety of products derived from national genetic resources of pigs, poultry, rabbits and nutrias in intensive and extensive housing

Anotace anglicky

The proposal of the project is to reveal qualitative traits of meat and eggs of genetic resources of pigs, rabbits and nutrias, chickens and geese. In the project, physical characteristics of egg quality will be evaluated in poultry placed in intensive and alternative housing. There will be also an experiment on an organic farm carried out. In geese, the meat quality will be analyzed. Technological, nutritional and sensoric meat characteristics of rabbits in intensive and extensive housing and in nutrias will be assessed. It is also planned to analyze an interaction of genotype and housing conditions in rabbits and laying hens. According to obtained data, it will be possible to recommend respective breeds for alternative or organic farms. Animal genetic resources could be convenient for this type of farms due to a good adaptation for local conditions. Experiments will be carried out in conventional, outdoor and organic breeding scheme to compare the presticke pig with standard pig hybrids as for meat

Kategorie VaV

AP - Aplikovaný výzkum

CEP - hlavní obor

GG - Chov hospodářských zvířat

CEP - vedlejší obor

—

CEP - další vedlejší obor

—

OECD FORD - odpovídající obory
(dle převodníku)

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)
40202 - Pets

Hodnocení poskytovatelem

U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)

Zhodnocení výsledků projektu

Řešení projektu probíhalo dle plánu, plánované aktivity a výsledky byly splněny.

Zahájení řešení

1. 1. 2010

Ukončení řešení

31. 12. 2014

Poslední stav řešení

U - Ukončený projekt

Poslední uvolnění podpory

26. 3. 2014

Důvěrnost údajů

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Systémové označení dodávky dat

CEP15-MZE-QI-U/01:1

Datum dodání záznamu

25. 6. 2015

Celkové uznané náklady

15 656 tis. Kč

Výše podpory ze státního rozpočtu

15 656 tis. Kč

Ostatní veřejné zdroje financování

0 tis. Kč

Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

0 tis. Kč