Influence of cadmium and mercury compounds and fish lipids on cell lipid metabolism, oxidative stress and cell viability
Project goals
Mercury (Hg) is an environmental pollutant which is one of the most discussed pollutants in fish. Cadmium (Cd) is an environmental pollutant with a major intake via drinking water and food including seafood and fish. Hg is highly toxic to the nervous system and the developing brain. Cd compounds are known to induce different forms of cancer It remains to evaluate if Cd2+ and Hg2+ also influence lipid composition in cell membranes. To study effects of consumption of polluted fish we will treat human liver and nerve cells with Hg2+ or Cd2+ with and without EPA and DHA respectively. The work will focus on oxidative stress, phospholipid- and fatty acid composition analyses in different fractions of the cells, gene expression analyses on peroxisome proliferates activated receptors (PPARs) α, β and γ and the desaturases ∆-5 and ∆-6. We also will apply cytotoxicity analyses in order to observe the effects on cell viability and correlate this with our results on membrane FA composition.
Keywords
cadmiumcell viabilityDHAEPAlipid metabolismmercuryoxidative stress
Public support
Provider
Czech Science Foundation
Programme
Standard projects
Call for proposals
Standardní projekty 17 (SGA0201300005)
Main participants
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích / Fakulta rybářství a ochrany vod
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
13-01543S
Alternative language
Project name in Czech
Vliv kadmia a rtuti na lipidy ryb, buněčný metabolismus lipidů, oxidační stres a životaschopnost buněk
Annotation in Czech
Rtuť je jedním z nejvíce diskutovaných polutantů u ryb. Kadmium je také známým polutantem, jehož největší část přijímáme s vodou a v potravě, včetně mořských plodů a ryb. Rtuť je vysoce toxická pro nervový systém a pro vývoj mozku. Sloučeniny kadmia jsou známé jako vysoce karcinogenní. Je otázka, zda ionty kadmia a rtuti ovlivňují také metabolismus lipidů v buněčných membránách. Zá účelem studia vlivu konzumace ryb kontaminovaných rtutí a kadmiem budeme vystavovat lidské jaterní a nervové buňky přítomnosti těchto polutantů společně s/bez EPA a DHA. Práce bude zaměřena na oxidativní stres, analýzy fosfolipidů a mastných kyselin v různých částech buňky, dále na analýzu exprese genů na receptorech aktivovaných peroxizómovými proliferátory (PPARs) α, β, γ a expresi desaturáz ∆-5 a ∆-6. Dále budou provedeny cytotoxické analýzy pro objasnění jejich vlivu na životaschopnost buněk a bude zjištěno, zda tyto výsledky korelují s kompozicí mastných kyselin v buněčných membránách.
Scientific branches
Completed project evaluation
Provider evaluation
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Project results evaluation
A great part of the data was not published, despite the delay of the project report. To this time, only 2 papers have been published and 1 manuscript submitted. The goals of the projects were met partially. There is a lack of information on gene expression analysis of PPARs and desaturases, changes in cellular and mitochondrial membranes and the effects of Hg was not solved at all.
Solution timeline
Realization period - beginning
Feb 1, 2013
Realization period - end
Apr 25, 2017
Project status
U - Finished project
Latest support payment
Mar 26, 2015
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP18-GA0-GA-U/02:1
Data delivery date
May 4, 2018
Finance
Total approved costs
5,190 thou. CZK
Public financial support
5,190 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
0 thou. CZK
Basic information
Recognised costs
5 190 CZK thou.
Public support
5 190 CZK thou.
100%
Provider
Czech Science Foundation
CEP
GM - Food industry
Solution period
01. 02. 2013 - 25. 04. 2017