New procedures in utilisation of agricultural products improving food quality, safety, competitiveness and consumer?s nutritional and health benefit.
Public support
Provider
Ministry of Agriculture
Programme
Research in the agricultural complex (RAC)
Call for proposals
VaV pro zemědělský sektor II 3 (SMZE2011MZE01)
Main participants
—
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
35392/2010-13090
Alternative language
Project name in Czech
Nové postupy pro využití zemědělských surovin a produkci hlavních druhů potravin zvyšující jejich kvalitu, bezpečnost, konkurenceschopnost a výživový benefit spotřebiteli.
Annotation in Czech
Vyvinutí nových bezpečných potravin s benefity pro zdraví lidí, vypracování ověřených technologií pro jednotlivé výroby, vypracovaní metod hodnocení funkčních potravin z hlediska bezpečnosti. Komplexní řešení od suroviny do výrobku:4 VÚ+ VŠCHT+ 7 podniků
Scientific branches
R&D category
AP - Applied research
CEP classification - main branch
GM - Food industry
CEP - secondary branch
EE - Microbiology, virology
CEP - another secondary branch
—
OECD FORD - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
10606 - Microbiology<br>10607 - Virology<br>21101 - Food and beverages
Completed project evaluation
Provider evaluation
V - Vynikající výsledky projektu (s mezinárodním významem atd.)
Project results evaluation
The project implementation progress corresponded to the intentions and goals and the results correspond to the planned outputs.
Solution timeline
Realization period - beginning
Jan 1, 2011
Realization period - end
Dec 31, 2014
Project status
U - Finished project
Latest support payment
Apr 4, 2014
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP15-MZE-QI-U/01:1
Data delivery date
Jun 25, 2015
Finance
Total approved costs
21,974 thou. CZK
Public financial support
19,174 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
2,800 thou. CZK