The impact of udder cleaning on the milk quality
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F16%3AN0000005" target="_blank" >RIV/00027014:_____/16:N0000005 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/16005.pdf" target="_blank" >http://www.vuzv.cz/sites/File/_privat/16005.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Vliv toalety vemene na kvalitu mléka
Original language description
Cílem práce je posouzení vlivu toalety vemene na mikrobiální kontaminaci povrchu struků a kvalitu mléka na základě analýz stěrů z povrchu struků a ve vzorcích mléka, odebraných od jednotlivých dojnic a bazénových vzorků. Byl prokázán významný vli toalety vemene na celkový počet mikroorganismů a množství koliformních bakterií. Nejvyšší hodnoty mikrobiální kontaminac v individuálních vzorcích mléka byly zjištěny po toaletě vemene vlhkou utěrkou. Klíčová slova: dojnice, toaleta vemene, mléko, mikrobiální kontaminace
Czech name
Vliv toalety vemene na kvalitu mléka
Czech description
Cílem práce je posouzení vlivu toalety vemene na mikrobiální kontaminaci povrchu struků a kvalitu mléka na základě analýz stěrů z povrchu struků a ve vzorcích mléka, odebraných od jednotlivých dojnic a bazénových vzorků. Byl prokázán významný vli toalety vemene na celkový počet mikroorganismů a množství koliformních bakterií. Nejvyšší hodnoty mikrobiální kontaminac v individuálních vzorcích mléka byly zjištěny po toaletě vemene vlhkou utěrkou. Klíčová slova: dojnice, toaleta vemene, mléko, mikrobiální kontaminace
Classification
Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GG - Zootechnics
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QJ1530058" target="_blank" >QJ1530058: Creating a system for evaluation of biosecurity, welfare and health of farm animals for the production of health friendly foodstaffs of animal origin</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2016
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Náš chov
ISSN
0027-8068
e-ISSN
—
Volume of the periodical
76
Issue of the periodical within the volume
2
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
3
Pages from-to
82-84
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—