Analysis and development of feed costs and labor costs in dairy farms
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F22%3AN0000168" target="_blank" >RIV/00027014:_____/22:N0000168 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://vuzv.cz/_privat/22170.pdf" target="_blank" >https://vuzv.cz/_privat/22170.pdf</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Analýza a vývoj nákladů na krmiva a mzdy v podnicích s chovem dojeného skotu
Original language description
Mléko patří celosvětově mezi ekonomicky významnou zemědělskou komoditu. Stejně tak je tomu v ČR, kde mléko představuje jednu z klíčových komodit v zemědělství ČR. Podmínkou pro udržení stávajících stavů skotu, produkce mléka a soběstačnosti ČR je dlouhodobé dosahování zisku. Velká závislost je na výkupní ceně mléka. Vedle ceny mléka ovlivňují rentabilitu náklady. Největší náklady na produkci mléka jsou náklady na krmiva a pracovní náklady. V ČR činily u 120 podniků s chovem dojeného skotu za rok 2021 průměrné náklady na krmiva 37 327 Kč na krávu a rok a 4,20 Kč na litr prodaného mléka. Pro hodnocení efektivity krmení a ekonomiky podniku je vhodné posuzování ukazatele příjmů nad náklady na krmiva (IOFC). U 120 podniků za rok 2021 byly pracovní náklady ve výši 12 447 Kč na krávu a rok, 1,4 Kč na litr prodaného mléka a podílely se tak 14,2 % na nákladech celkem. Vhodným ukazatel je rovněž počet dojnic na pracovníka a produkce mléka na pracovníka.
Czech name
Analýza a vývoj nákladů na krmiva a mzdy v podnicích s chovem dojeného skotu
Czech description
—
Classification
Type
O - Miscellaneous
CEP classification
—
OECD FORD branch
40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QK1910242" target="_blank" >QK1910242: Elimination of risk factors for dairy cow health and reproduction using systems of automatic measurement and collection of data</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2022
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů