Cattle breeding in the Czech Republic

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F23%3A10005696" target="_blank" >RIV/00027014:_____/23:10005696 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Chov skotu v České republice

Original language description

Rozhovor pro TV Zemědělec byl zaměřen na aktuální situaci v chovu dojeného skotu, na vývoj výkupních cen mléka, výrobních nákladů a celkové rentability chovu. Situaci v sektoru výroby mléka u nás ovlivňuje vývoj na evropském i globálním trhu. Z počátku loňského roku docházelo ke snížení dodávek mléka u největších evropských a světových producentů, což ještě více podpořilo růst výkupní ceny mléka i u nás. V roce 2022 výkupní cena mléka rychle rostla v ČR i v ostatních státech unie a v porovnání s minulými roky dosáhla v průměru nejvyšší úrovně. Odhady hovoří o tom, že v průměru ve státech EU budou však v následujících 10 letech spíše stavy dojnic a tím i produkce mléka klesat a jedním z důvodů mohou být rychle rostoucí ceny vstupů, tj. růst náklady. Celkové náklady po odpočtu vedlejších výrobků u 120 podniků za rok 2021 v ČR byly 84 tis. Kč na krávu a rok, tj. 9,42 Kč na litr prodaného mléka. V roce 2022 jistě vlivem růstu cen vstupů náklady u většiny podniků stouply a růst se musí očekávat i v letech následujících. Rozdíly v nákladech, a i v cenách existují mezi členskými státy EU. Vyšší cena i vyšší náklady byly v minulých letech v Německu. V ČR se uvádí, že bez podpor je z dlouhodobého pohledu chov dojeného skotu nerentabilní a kladný zisk by mohl být až při započítání veškerých dotací.

Czech name

Chov skotu v České republice

Czech description

Rozhovor pro TV Zemědělec byl zaměřen na aktuální situaci v chovu dojeného skotu, na vývoj výkupních cen mléka, výrobních nákladů a celkové rentability chovu. Situaci v sektoru výroby mléka u nás ovlivňuje vývoj na evropském i globálním trhu. Z počátku loňského roku docházelo ke snížení dodávek mléka u největších evropských a světových producentů, což ještě více podpořilo růst výkupní ceny mléka i u nás. V roce 2022 výkupní cena mléka rychle rostla v ČR i v ostatních státech unie a v porovnání s minulými roky dosáhla v průměru nejvyšší úrovně. Odhady hovoří o tom, že v průměru ve státech EU budou však v následujících 10 letech spíše stavy dojnic a tím i produkce mléka klesat a jedním z důvodů mohou být rychle rostoucí ceny vstupů, tj. růst náklady. Celkové náklady po odpočtu vedlejších výrobků u 120 podniků za rok 2021 v ČR byly 84 tis. Kč na krávu a rok, tj. 9,42 Kč na litr prodaného mléka. V roce 2022 jistě vlivem růstu cen vstupů náklady u většiny podniků stouply a růst se musí očekávat i v letech následujících. Rozdíly v nákladech, a i v cenách existují mezi členskými státy EU. Vyšší cena i vyšší náklady byly v minulých letech v Německu. V ČR se uvádí, že bez podpor je z dlouhodobého pohledu chov dojeného skotu nerentabilní a kladný zisk by mohl být až při započítání veškerých dotací.

Type

A - Audiovisual production

CEP classification

—

OECD FORD branch

40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2023

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

ISBN

—

Place of publication

—

Publisher/client name

—

Version

—

Carrier ID

—